Просмотров: 4755
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100-150 гр твердого сыра,
зелень — 1 пучок,
соль,
перец
для теста:
450 гр.муки
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
1 яйцо
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
Приготовление:
Отвариваем картофель с солью и делаем пюре.
Натираем сыр на терке и смешиваем с ГОРЯЧИМ!!! пюре.
Перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Раскатываем тесто для чебуреков очень тонко на присыпанном мукой столе.
Жарим чебуреки в масле, как обычно!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Печеная айва с йогуртом — полезный и очень оригинальный десерт!
Салаты
Просмотрено
5275
Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!
Второе
Просмотрено
3997
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Салаты
Просмотрено
4341
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
5690
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Закуски
Просмотрено
7970
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
5741
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Салаты
Просмотрено
6341
Нежный и легкий САЛАТ из цветной капусты с помидорами и необычной заправкой на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Завтраки
Просмотрено
4475
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Салаты
Просмотрено
5104
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Салаты
Просмотрено
7863
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Второе
Просмотрено
5114
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
7078
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
6624
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
24726
Эта шарлотка затмила все торты и пирожные!
Салаты
Просмотрено
5166
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»
Второе
Просмотрено
4776
Крылышки в кляре — идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Кекс «АДАМ И ЕВА» — любители сладенького будут в восторге!
Разное
Просмотрено
4770
Приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, с этим не поспоришь.