Просмотров: 5014
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100-150 гр твердого сыра,
зелень — 1 пучок,
соль,
перец
для теста:
450 гр.муки
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
1 яйцо
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
Приготовление:
Отвариваем картофель с солью и делаем пюре.
Натираем сыр на терке и смешиваем с ГОРЯЧИМ!!! пюре.
Перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Раскатываем тесто для чебуреков очень тонко на присыпанном мукой столе.
Жарим чебуреки в масле, как обычно!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5423
Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
19853
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12361
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Второе
Просмотрено
4849
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке» никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
5049
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Второе
Просмотрено
4752
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром. Рецепт на удивление прост, но результат великолепен!
Разное
Просмотрено
4513
15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
8025
Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Закуски
Просмотрено
5725
Этот рецепт один из лучших, который я пробовал! Креветки под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7905
Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7883
Уникальная подборка десертов, не требующих выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Соусы
Просмотрено
5441
Мексиканский сырный чили соус
Закуски
Просмотрено
8156
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Второе
Просмотрено
4944
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9515
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Сырный хворост: всего три ингредиента, а получается просто БОМБА!
Закуски
Просмотрено
6208
Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!
Закуски
Просмотрено
4589
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Второе
Просмотрено
6399
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки