Просмотров: 4428
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100-150 гр твердого сыра,
зелень — 1 пучок,
соль,
перец
для теста:
450 гр.муки
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
1 яйцо
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
Приготовление:
Отвариваем картофель с солью и делаем пюре.
Натираем сыр на терке и смешиваем с ГОРЯЧИМ!!! пюре.
Перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Раскатываем тесто для чебуреков очень тонко на присыпанном мукой столе.
Жарим чебуреки в масле, как обычно!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4850
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Второе
Просмотрено
4590
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4981
Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые… из чудо-теста…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!
Салаты
Просмотрено
5193
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Торт «Milka»: Слоенное чудо для самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9690
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Закуски
Просмотрено
4678
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Салаты
Просмотрено
4293
Легкий праздничный салат «Панночка» без майонеза
Второе
Просмотрено
4762
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!
Соусы
Просмотрено
4540
Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9734
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
6135
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Второе
Просмотрено
4581
Ароматное и безумно вкусное осеннее жаркое с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Простой и очень вкусный тортик на скорую руку!
Завтраки
Просмотрено
4248
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
5464
Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек!
Второе
Просмотрено
5772
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Второе
Просмотрено
4350
Сегодня я Богиня! Ароматная и сочная рыбка, запеченная в сметане
Закуски
Просмотрено
4110
Крабовые рафаэлло с сыром. Оригинальная закуска к праздничному столу!