Просмотров: 5405
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
4,5 кг. свеклы,
500 г лука
500 грамм сладкого перца
1,5 кг. помидоров
200-250 грамм 9% уксуса
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
Приготовление:
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Перец нарезаем мелко.
Рубим чеснок и зелень.
Лук мелко нарезаем.
В большой кастрюле разогреваем масло и обжариваем 10 минут лук, затем добавляем помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу.
Когда смесь закипит, добавляем тертую свеклу, сладкий перец и варим в течение 40-45 минут.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Малич
Фотоматериалы — tomat.guru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5343
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Воздушное и легкое пирожное БЕЗЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
4 варианта деревенских пирогов — чудесное тесто и начинка
Второе
Просмотрено
4742
Рецепт моей подруги: Голубцы из пекинской капусты в духовке
Второе, Завтраки
Просмотрено
6703
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!
Второе
Просмотрено
6474
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
8471
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Салаты
Просмотрено
4401
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Самые пышные и вкусные вергуны. Готовятся и съедаются мгновенно!
Второе
Просмотрено
4681
Вкуснющая запеканочка по быстрому для занятых домохозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13004
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Второе
Просмотрено
28669
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7627
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6996
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Второе
Просмотрено
6135
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Первое
Просмотрено
6359
Вкуснейший лагман. Простой, но очень насыщенный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Закуски
Просмотрено
5356
Вкуснейшая хрустящая закуска за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
5822
Салат «Викинг» — любимый салат моего мужа!