Просмотров: 5496
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
4,5 кг. свеклы,
500 г лука
500 грамм сладкого перца
1,5 кг. помидоров
200-250 грамм 9% уксуса
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
Приготовление:
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Перец нарезаем мелко.
Рубим чеснок и зелень.
Лук мелко нарезаем.
В большой кастрюле разогреваем масло и обжариваем 10 минут лук, затем добавляем помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу.
Когда смесь закипит, добавляем тертую свеклу, сладкий перец и варим в течение 40-45 минут.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Малич
Фотоматериалы — tomat.guru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Закуски
Просмотрено
4718
Шикарное блюдо для любого повода — Кольца кальмаров в кляре
Второе
Просмотрено
4847
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Салаты
Просмотрено
5926
Замечательный салат «Черная жемчужина» на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5846
Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом
Второе
Просмотрено
5756
Куриные отбивные в воздушном «одеяле». Любимый вариант приготовления куриной грудки!
Закуски
Просмотрено
5778
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Салаты
Просмотрено
5986
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5513
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Второе
Просмотрено
4887
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Второе
Просмотрено
5431
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Второе
Просмотрено
4821
Запеканка из капусты с мясом «Сытная долина»
Салаты
Просмотрено
4735
Нарядный и вкусный салат «ДВОЙНОЙ» к новогоднему застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Второе
Просмотрено
4902
Нудли по-украински
Второе
Просмотрено
5167
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Салаты
Просмотрено
5024
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
8317
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
5866
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Второе
Просмотрено
4705
Куриное филе с апельсином и розмарином, запеченное в бумаге для запекания.
Второе
Просмотрено
5362
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7147
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки