Просмотров: 6552
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Мясо нежное и ароматное, прямо тает во рту!
Ингредиенты:
мясо (свинина, говядина) — 1,5 кг
сало — 100-150 г
лук — 300 г,
паприка — 1 ст.л.,
мясной бульон,
картофель — 1 кг
томатная паста/свежие помидоры, болгарский перец, грибы — по желанию
Приготовление:
Мясо нарезаем крупными кусочками и обжариваем на сале до золотистой корочки.
Добавляем лук порезанный полукольцами, обжариваем и вливаем мясной бульон.
Добавляем порезанный крупно картофель и тушим в толстостенной посуде под крышкой. Солим и перчим по вкусу.
По желанию добавляем томатную пасту, свежие помидоры, болгарский перец и грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5396
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Разное
Просмотрено
7383
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Закуски
Просмотрено
9121
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Закуски
Просмотрено
4623
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Второе
Просмотрено
5103
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Второе
Просмотрено
4555
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Закуски
Просмотрено
4901
Тапенада — черная икра бедняков
Второе
Просмотрено
5945
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9243
Ароматное сливовое варенье по-грузински. Так и манит ароматом корицы и орехов, напоминает конфету
Закуски
Просмотрено
4217
В копилку вкусных рецептов — салат «Дунайский» на зиму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4793
Нежные творожные оладьи — дети сметают со стола!
Второе
Просмотрено
4276
Аппетитная запеканка с картошкой и фаршем. Вся семья сыта и довольна!
Второе
Просмотрено
4531
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Второе
Просмотрено
5345
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Второе
Просмотрено
5343
Картофельный гратен с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7649
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Второе
Просмотрено
9152
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Салаты
Просмотрено
4797
Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!
Закуски
Просмотрено
5696
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Салаты
Просмотрено
6387
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!