Просмотров: 6654
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Мясо нежное и ароматное, прямо тает во рту!
Ингредиенты:
мясо (свинина, говядина) — 1,5 кг
сало — 100-150 г
лук — 300 г,
паприка — 1 ст.л.,
мясной бульон,
картофель — 1 кг
томатная паста/свежие помидоры, болгарский перец, грибы — по желанию
Приготовление:
Мясо нарезаем крупными кусочками и обжариваем на сале до золотистой корочки.
Добавляем лук порезанный полукольцами, обжариваем и вливаем мясной бульон.
Добавляем порезанный крупно картофель и тушим в толстостенной посуде под крышкой. Солим и перчим по вкусу.
По желанию добавляем томатную пасту, свежие помидоры, болгарский перец и грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6715
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Салаты
Просмотрено
4650
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Второе
Просмотрено
5503
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
8348
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
15683
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Закуски
Просмотрено
4240
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Второе
Просмотрено
6618
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Восторг! Восторг! Восторг! Шоколадный манник в мультиварке
Второе
Просмотрено
4921
Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Салаты
Просмотрено
4973
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
13619
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Второе
Просмотрено
4597
Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Манник с вишней «Детское счастье»
Закуски
Просмотрено
6851
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
6225
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Второе
Просмотрено
5135
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5374
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Салаты
Просмотрено
8245
Нежный и воздушный Салат «Снегурочка» с языком- просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5032
Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!
Закуски
Просмотрено
4998
Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Второе
Просмотрено
5866
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!