Просмотров: 4891
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Мясо нежное и ароматное, прямо тает во рту!
Ингредиенты:
мясо (свинина, говядина) — 1,5 кг
сало — 100-150 г
лук — 300 г,
паприка — 1 ст.л.,
мясной бульон,
картофель — 1 кг
томатная паста/свежие помидоры, болгарский перец, грибы — по желанию
Приготовление:
Мясо нарезаем крупными кусочками и обжариваем на сале до золотистой корочки.
Добавляем лук порезанный полукольцами, обжариваем и вливаем мясной бульон.
Добавляем порезанный крупно картофель и тушим в толстостенной посуде под крышкой. Солим и перчим по вкусу.
По желанию добавляем томатную пасту, свежие помидоры, болгарский перец и грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2834
Готовим как шеф-повар — Паста с беконом, горохом и мятой!
Закуски
Просмотрено
7442
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
10581
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Соусы
Просмотрено
3458
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3635
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
2849
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Второе
Просмотрено
2801
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
3054
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой
Второе
Просмотрено
2873
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
3685
В копилку любимых рецептов — сметанный пирог с клубникой и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3820
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Второе
Просмотрено
3688
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3831
Самое быстрое печенье без яиц
Закуски
Просмотрено
3918
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7355
5 секретов приготовления чебуреков раскрывает самый дорогой повар столицы
Второе
Просмотрено
3710
Грибные кулёчки
Салаты
Просмотрено
3109
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8018
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2888
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Салаты
Просмотрено
3699
Самый Вкусный Фитнес Салат с Тунцом! Салат с тунцом! Салат «Нисуаз»
Второе
Просмотрено
4404
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4140
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!
Завтраки
Просмотрено
10220
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
2931
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!