Десерты и выпечка

Просмотров: 7130

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!

Просмотрено

Быстрые маринованные баклажаны

Просмотрено

В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог

Просмотрено

Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!

Второе, Закуски

Просмотрено

Куриные блинчики

Просмотрено

Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!

Просмотрено

Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!

Просмотрено

Салат «Княжеский» с двумя видами мяса, яблоком и сыром — объедение!

Просмотрено

Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!

Просмотрено

Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»

Просмотрено

Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!

Просмотрено

Топ-5 вкусных ужинов с куриной грудкой

Просмотрено

Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!

Просмотрено

Салат «ВИОЛЕТТА» — всегда нарасхват!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-9 лучших рецептов для любителей пиццы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!

Просмотрено

Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке