Десерты и выпечка
Просмотров: 7209

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 300 грамм;
  • масло сливочное — 130 грамм;
  • сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

  • молоко — 750 миллилитров;
  • сахар — 150 грамм;
  • сливочное масло — 100 грамм;
  • творог — 250 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • мак — 150 грамм;
  • манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

  1. Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
  2. Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
  3. В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
  4. В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
  5. Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
  6. Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5320
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!
Второе
Просмотрено
5109
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Салаты
Просмотрено
6568
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5843
Блины на пиве с ветчиной
Салаты
Просмотрено
5279
Салат » Красное море»
Разное
Просмотрено
4980
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Второе
Просмотрено
5055
Очень нежная, пикантная и ароматная корейка на кости в духовке
Закуски
Просмотрено
4826
Оригинальные мясные завитки — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10611
Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Этот рецепт станет Вашим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6608
Мясной рулет в тесте
Разное
Просмотрено
16710
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Второе
Просмотрено
6120
Оригинальный рецепт для праздничного стола — рыба по-царски!
Разное
Просмотрено
5804
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5604
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
11170
Любимые блюда в горшочке — 9 отличных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8889
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Закуски
Просмотрено
4770
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»
Напитки
Просмотрено
4928
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Салаты
Просмотрено
4902
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6944
Лепешки с творогом ароматные, изумительные, бесподобно вкусные и пекутся на сухой сковороде, что более полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Быстрее и проще не бывает — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой