Десерты и выпечка

Просмотров: 7069

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший

Просмотрено

Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей

Просмотрено

Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке

Просмотрено

Рецепт свиной РУЛЬКИ по-баварски — царское блюдо на вашем столе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку

Просмотрено

Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и очень вкусный тортик на скорую руку!

Просмотрено

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!

Просмотрено

Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!

Просмотрено

Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!

Просмотрено

Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами

Просмотрено

Изумительная форель домашнего посола

Просмотрено

Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!

Просмотрено

Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!

Просмотрено

Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовое печенье — самый нежный десерт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Начинка из яблок для пирогов и блинчиков. Удачная заготовка на зиму.

Просмотрено

Салат “Суши”. Для каждой хозяйки это салат станет удивительной находкой