Десерты и выпечка

Просмотров: 6817

Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!

Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!

Ингредиенты:

для теста:

мука — 300 грамм;
масло сливочное — 130 грамм;
сахар — 100 грамм.

Для творожной начинки:

молоко — 750 миллилитров;
сахар — 150 грамм;
сливочное масло — 100 грамм;
творог — 250 грамм;
яйцо — 1 штука;
мак — 150 грамм;
манная крупа — 100 грамм.

Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт

Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.

Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!

Источник

Просмотрено

Кабачковый тортик к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!

Просмотрено

Любите мясо? Свиные ребрышки по-канадски точно для Вас!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!

Просмотрено

Рулет из куриного филе с творогом — прекрасное блюдо к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами

Просмотрено

Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!

Просмотрено

Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно

Завтраки

Просмотрено

Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!

Просмотрено

Любители рыбы будут в восторге — Запеченная мелкая рыбка с картофелем и луком

Просмотрено

Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать

Просмотрено

Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!

Просмотрено

Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!

Просмотрено

Хрустящие и ароматные лисички: 3 способа засолки

Просмотрено

Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!

Просмотрено

Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах

Просмотрено

Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!

Просмотрено

Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду