Просмотров: 9019
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Сырная корочка вносит особый шарм!
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
Украшение:
яйцо
сыр
зелень
Приготовление:
Просеянную муку растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы, вливаем растительное масло и снова все перетираем.
Постепенно вливаем подсоленную воду и вымешиваем тесто пока оно не станет гладким и мягким.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.
Измельчаем лук и смешиваем с фаршем, солим и добавляем специи.
Лепим чебуреки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр и взбиваем яйцо.
Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром и зеленью.
накрываем противень фольгой, чтобы фольга не касалась чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекаем при 180 С первые 15 минут с фольгой, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Люблю несложные десерты — ароматный и нежный пирог с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Самый простой и чудесный рецепт! К праздникам будет идеально! Торт «Мишка На Севере»
Разное
Просмотрено
5092
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5508
Любимый салат: Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой
Разное
Просмотрено
9960
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Второе
Просмотрено
4819
Тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой — это замечательная закуска, которую можно подать и на праздник
Второе
Просмотрено
5817
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм
Закуски
Просмотрено
5978
Кабачковая икра на зиму – домашняя консервация без стерилизации
Второе
Просмотрено
5132
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
4483
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Салаты
Просмотрено
4917
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Торт без выпечки с вишней. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5259
Великолепная горбуша, запеченная под «шубой» — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Салаты
Просмотрено
7916
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4676
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Второе
Просмотрено
4662
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4754
Салат к празднику «АБХАЗСКАЯ МИМОЗА» — самая нежная, ароматная и пушистая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Очень быстрый пирог с мясом: буквально моментальный!
Салаты
Просмотрено
4904
Слоеный салатик на ужин, совершенно без лишних калорий!
Второе
Просмотрено
8580
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Используя только 3 ингредиента, делаем супер полезное печенье с минимальными усилиями!
Закуски
Просмотрено
8648
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе