Просмотров: 9006
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Сырная корочка вносит особый шарм!
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана (210 гр) муки
1 яйцо
2,5 ст. ложки растительного масла
1/2 стакана подсоленной холодной воды
Начинка:
фарш
лук
соль
специи
Украшение:
яйцо
сыр
зелень
Приготовление:
Просеянную муку растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы, вливаем растительное масло и снова все перетираем.
Постепенно вливаем подсоленную воду и вымешиваем тесто пока оно не станет гладким и мягким.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник.
Измельчаем лук и смешиваем с фаршем, солим и добавляем специи.
Лепим чебуреки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр и взбиваем яйцо.
Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром и зеленью.
накрываем противень фольгой, чтобы фольга не касалась чебуреков, иначе прилипнет.
Выпекаем при 180 С первые 15 минут с фольгой, затем снимаем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»
Закуски
Просмотрено
8505
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12381
Пирожки за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
4703
«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4372
Оригинальные голубцы с грибами и яйцами: разнообразь свое ежедневное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20567
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Второе
Просмотрено
4700
Обалденные Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке
Первое
Просмотрено
5084
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Второе
Просмотрено
5591
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4099
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5352
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках
Второе
Просмотрено
5232
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Второе
Просмотрено
5691
Вкуснейшее еврейское блюдо из субпродуктов — иерусалимская смесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7838
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Закуски
Просмотрено
5028
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Второе
Просмотрено
4271
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
5015
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!