Просмотров: 3434
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Полезный и с оригинальным ореховым вкусом!
Состав и приготовление:
Отвариваем 150 граммов сухого нута.
Запекаем 2 сладких перца в духовке, затем очищаем от семян и шкурки, нарезаем полосками.
Рубим небольшой пучок петрушки и 1/4 стакана оливок kalamata.
Все смешиваем и заправляем соком лимона, 1 ч.л. оливкового масла, солим, перчим, добавляем по вкусу лук и рубленный чеснок.
Даем настоятся 15 минут и подаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — xn—-7sba6aioyfrk3g.xn--p1ai