Просмотров: 4698
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Рыбка получается сочная и нежная!
Приготовление:
Нарезаем филе горбуши кусочками.
Готовим солевой раствор с холодной кипячёной водой: на 1 литр воды добавляем 4 — 5 ст.л. соли.
Проверяем готовность рассола опустив в него очищенный картофель, если всплывёт в растворе — готово.
Кладем рыбу на 5-8 минут в раствор, затем вынимаем, промываем и просушиваем слегка салфеткой.
Складываем слоями в подходящую посуду, поливаем растительным маслом без запаха и ставим на 30-40 минут в холодильник.
Подаем с луком, лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — google.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Закуски
Просмотрено
4636
Пикантный селедочный паштет для бутербродов или тарталеток!
Второе
Просмотрено
4611
Баранина «По-мароккански»: очень ароматная, мягкая и, да, ооочень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью
Салаты
Просмотрено
5807
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
9392
Вкуснейшие сочные куриные котлеты – летний вариант
Салаты
Просмотрено
4556
Салат «Любимая женщина»: Сделай подарок любимой! И быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7170
Итальянский деликатес: Вяленые пряные помидоры «По Имперски»
Салаты
Просмотрено
4503
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5149
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4927
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Без заморочек и проблем: Торт на сковороде за полчаса
Салаты
Просмотрено
4272
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Второе
Просмотрено
4876
Соте из баклажанов. В нём собрано столько чудесных овощей: баклажаны, томаты и перцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7137
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
5382
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Закуски
Просмотрено
4198
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4942
Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!
Второе
Просмотрено
4798
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Закуски
Просмотрено
5942
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Второе
Просмотрено
5244
Любимое блюдо детей и взрослых — Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10744
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!