Просмотров: 4593
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Ароматное и нежное мясо, прямо тает во рту!
Приготовление:
Нарезаем тушку кролика на кусочки, солим и маринуем в красном вине вместе с луком и специями: смесь перцев, мускатный орех, лавровый лист, барбарис, лавровый лист.
Убираем в холодильник на сутки.
Затем вынимаем кролика из маринада, процеживаем маринад и откладываем лук.
Обжариваем кусочки кролика на растительном масле, перекладываем в сотейник, вливаем немного воды и тушим.
Провариваем маринад до уменьшения в объеме в половину, еще раз процеживаем и добавляем к кролику, туда же добавляем обжаренный маринованный лук.
Тушим около часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4553
Что должно быть в праздничной пасхальной корзине? Список самого необходимого
Второе
Просмотрено
5158
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5483
Очень просто, но очень вкусно: нежные картофельные блинчики
Салаты
Просмотрено
5046
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Закуски
Просмотрено
6490
Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Великолепный пирог «Яблоки под кисельным небом»
Второе
Просмотрено
5126
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Разное
Просмотрено
5888
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Очень вкусный шоколадный тортик
Второе
Просмотрено
4719
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем — тем более!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Песочное пирожное по 22 коп
Салаты
Просмотрено
4274
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5872
Блины с сыром и укропом
Салаты
Просмотрено
7145
2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи
Первое
Просмотрено
5935
СУП «ШУРПА»
Закуски
Просмотрено
5442
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Салаты
Просмотрено
5733
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Второе
Просмотрено
5322
Оригинальная курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски»
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6025
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке