Просмотров: 6889
Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
- баклажаны — 2 штуки
- помидоры — 3 штуки
- морковь — 2-3 штуки
- лук репчатый — 2 штуки
- масло подсолнечное
- зелень петрушки
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Приготовление:
Баклажаны порезать вдоль на длинные пластинки.
Посолить и оставить на полчаса, чтобы ушла горечь, потом промыть в холодной воде.
Лук и томаты мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.
Лук, морковь и помидоры смешать, поджарить на подсолнечном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Баклажаны обжарить на подсолнечном масле.
На каждый ломтик баклажана выложить поджаренный лук, морковь и помидоры. Разместить смазанные начинкой ломтики баклажанов в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить одной столовой ложкой подсолнечного масла. Запекать около 20 минут при температуре 180 градусов. Украсить зеленью!
Посолить и оставить на полчаса, чтобы ушла горечь, потом промыть в холодной воде.
Лук и томаты мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.
Лук, морковь и помидоры смешать, поджарить на подсолнечном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Баклажаны обжарить на подсолнечном масле.
На каждый ломтик баклажана выложить поджаренный лук, морковь и помидоры. Разместить смазанные начинкой ломтики баклажанов в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить одной столовой ложкой подсолнечного масла. Запекать около 20 минут при температуре 180 градусов. Украсить зеленью!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4185
Праздничное угощение — Куриные рулетики «КОНФЕТТИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Закуски
Просмотрено
5077
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Очень вкусный клубничный тарт порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
5824
Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!
Салаты
Просмотрено
5152
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Салаты
Просмотрено
4542
Знакомый китаец нас закормил в командировке этим оригинальным салатом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Первое
Просмотрено
4908
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Закуски
Просмотрено
8822
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Второе
Просмотрено
21668
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Второе
Просмотрено
5015
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6370
Пончики чуррос с соусом из шоколада и соленой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7899
Пирожное «Картошка» заварное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4341
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Закуски
Просмотрено
8489
Оригинальная закуска — Маринованные крабовые палочки
Завтраки
Просмотрено
4487
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7770
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!
Второе
Просмотрено
4628
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7509
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом