Просмотров: 6684
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
В магазине такой не купишь!
Ингредиенты:
Сыр пармезан — 20 г.
Сыр твердый — 100 г.
Молоко — 300 мл
Мука — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Сливочное масло — 15 г.
Мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
Кладем в сотейник лук, лавровый лист и заливаем все молоком.
Доводим до кипения и накрываем крышкой, даем настояться минут 20 минут и процеживаем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и обжариваем на среднем огне до легкого золотистого цвета.
Затем вливаем на сковороду молоко и варим до загустения, постоянно помешивая венчиком.
Добавляем соль, мускатный орех, тертый сыр и перец.
Варим до однородности на медленном огне.
Подаем горячим с картошкой, пастой или овощами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Первое
Просмотрено
5659
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Яблочный пирог «Царский»
Соусы
Просмотрено
5264
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
11506
Торт «Эскимо»
Закуски
Просмотрено
4623
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Второе
Просмотрено
6716
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Второе
Просмотрено
5087
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4681
Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7940
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5595
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть
Закуски
Просмотрено
6552
Острая закуска из баклажанов на зиму, без капли масла!
Салаты
Просмотрено
5765
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
6243
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Второе
Просмотрено
4127
Запеченная говядина для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами
Второе
Просмотрено
7736
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Второе
Просмотрено
5302
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Десерты и выпечка
Просмотрено
7684
Идеальный рецепт заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Второе
Просмотрено
5070
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Второе
Просмотрено
6989
Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики