Просмотров: 15271
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Блюдо получается на высоте!
Ингредиенты и приготовление:
Готовим кляр из 2-х яиц взбитых с 2-мя ст.л. майонеза и муки.
Должно получиться жидкое тесто.
Добавляем в тесто 1 обжаренную в подсолнечном масле луковку.
Добавляем 1 пропущенный через пресс зубчик чеснока и немного рубленной зелени, специи по вкусу.
Выкладываем в кляр примерно 300 грамм куриной или индюшачьей печенки, порезанной на кусочки 3х3 см.
Даем печени промариноваться около 15 минут, затем выкладываем ложкой на сковородку в растительное масло, обжариваем до румяной корочки на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Ароматное и пряное имбирное печенье к праздникам!
Первое
Просмотрено
4705
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Закуски
Просмотрено
4754
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!
Салаты
Просмотрено
5527
Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8425
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Второе
Просмотрено
4884
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
4456
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Творожные блинчики по-австрийски. Попробовав однажды, будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
7097
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4209
Нежные куриные котлеты с овощами: такое блюдо любят все!
Закуски
Просмотрено
4882
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Первое
Просмотрено
4886
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Разное
Просмотрено
5776
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7232
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Закуски
Просмотрено
4703
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Завтраки
Просмотрено
7824
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Самые быстрые хачапури с укропом и сыром. Получаются великолепными!
Второе
Просмотрено
4474
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Завтраки
Просмотрено
11137
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Самая лучшая зеркальная глазурь — гляссаж — создает невероятно красивую и ровную поверхность, которая напоминает глянец
Закуски
Просмотрено
5565
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами