Просмотров: 4364
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Сочнее рыбки в кляре я не пробовала!
Ингредиенты:
Рыбное филе — 500 г
Соль
Кляр:
Твердый сыр — 100 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 0,5 стакан
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбное филе на порционные кусочки, слегка отбиваем и слегка присаливаем.
Для кляра: взбиваем яйца со щепоткой соли. Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
Отдельно насыпаем горкой муку.
Обваливаем каждый кусочек рыбы со всех сторон в муке, затем обмакиваем в яично-сырной смеси.
Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Горячие бутерброды веером. Быстрое угощение к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
21445
Салат, который съедается зимой первым. Вкуснее чем Лечо, а рецепт очень прост
Закуски
Просмотрено
4346
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
4154
Apoмaтный зaпeчeнный кapтoфeль в панировке со сметанным соусом
Второе
Просмотрено
4573
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5141
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Закуски
Просмотрено
5788
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Салаты
Просмотрено
10656
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Слоечки с яблоками «Роза» — вы удивитесь, как просто приготовить такую красоту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Удачный рецепт приготовления мягких и очень вкусных батонов «К обеду»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7108
Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Салаты
Просмотрено
4430
Восторг полнейший — красивый и вкусный салат «Гнездо глухаря»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Закуски
Просмотрено
5587
Запеченные баклажаны по-каталонски фаршированные овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
7574
Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Завтраки, Новое
Просмотрено
6241
Мой завтрак всегда быстрый и вкусный…сегодня это омлет-пицца
Закуски
Просмотрено
5185
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4836
Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.
Второе
Просмотрено
8422
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Закуски
Просмотрено
4802
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Второе
Просмотрено
5446
Одно из самых любимых моих блюд — Запеканка из тертого картофеля с сыром
Второе
Просмотрено
6734
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!