Просмотров: 4500
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Сочнее рыбки в кляре я не пробовала!
Ингредиенты:
Рыбное филе — 500 г
Соль
Кляр:
Твердый сыр — 100 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 0,5 стакан
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбное филе на порционные кусочки, слегка отбиваем и слегка присаливаем.
Для кляра: взбиваем яйца со щепоткой соли. Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
Отдельно насыпаем горкой муку.
Обваливаем каждый кусочек рыбы со всех сторон в муке, затем обмакиваем в яично-сырной смеси.
Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5250
Прекрасная закуска — Салат из баклажанов по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Разное
Просмотрено
6106
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
4850
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Пирожные из слоеного теста. Проще и вкуснее не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
5763
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами
Закуски
Просмотрено
5163
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!
Второе
Просмотрено
6355
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Разное
Просмотрено
5051
Рецепты заморозки овощей и фруктов: 10 вариантов
Второе
Просмотрено
4932
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Закуски
Просмотрено
4622
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Салаты
Просмотрено
7638
Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью
Разное
Просмотрено
6039
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Салаты
Просмотрено
4717
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Второе
Просмотрено
4376
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7900
Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!
Разное
Просмотрено
4308
4 важных совета для правильного питания
Закуски
Просмотрено
6846
Обалденная кабачковая аджика на зиму. Идеально гармонирует с мясом или просто, как намазка на хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Шоколадный клафути с черешней
Разное
Просмотрено
5388
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6994
Бомбочки от Джейми Оливера