Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Отличный вариант к ужину!
Ингредиенты:
Картошка – 500г.
Куриное филе – 500г.
Твердый сыр – 250 г.
Лук – 100г.
Чеснок – 3 зубчика.
Сметана – 250 мл.
Майонез – 2 ст. ложки.
Соль, перец, специи.
Приготовление:
Нарезаем тонко куриное филе.
Чеснок нарезаем ломтиками.
Смешиваем курицу, майонез, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
Даем постоять 20 минут.
Нарезаем лук тонкими колечками.
Натираем сыр на крупной терке.
Смешиваем сметану с солью, перцем и специями по вкусу.
Нарезаем картофель тонкими кружочками.
Выкладываем на смазанную маслом форму слой лука.
Сверху выкладываем слой картофеля, смазываем соусом из сметаны и специй.
Сверху плотно друг к дружке выкладываем куриное филе.
Посыпаем сверху тертым сыром. Повторяем слои пока не закончатся ингредиенты.
Посыпаем сверху обильно тертым сыром.
Запекаем при 180 С в течение 35-55 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — delo-vcusa.ru