Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе

Состав и приготовление:

Замачиваем килограмм куриных голеней в маринаде.

Для маринада:

смешиваем томатный соус типа Краснодарского (200 грамм) со сметаной (200 грамм).

Добавляем соевый соус (50 гр), соль, перец, перец чили, молотую паприку и по желанию прованские травы.

Маринуем окорочка в течение суток (можно и меньше конечно).

Затем выкладываем в форму. Смешиваем ещё немного томатного соуса со сметаной и  разбавляем водой, подливаем в форму.

Запекаем при 180 С около 40 минут. При необходимости добавляем воду.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Лара Гудкова