Просмотров: 7321
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Без консервантов!
Ингредиенты:
Лососевое филе — 1 кг;
Растительное масло — 100 мл;
Соль — 1,5 ст.л.;
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.;
Перец белый молотый — 0,5 ч.л.;
Лавровый лист — 3 шт.;
Гвоздика — 5 шт.
Приготовление:
Рыбу моем и обтираем бумажными полотенцами, затем нарезаем кусками.
Складываем рыбу в стерилизованные банки, солим и приправляем по вкусу, вливаем растительное масло и оставляем на 3 часа минимум, а лучше на ночь.
Затем удаляем лавровый лист и гвоздику из банок, закручиваем стерилизованными крышками плотно.
Наливаем воду на дно скороварки и ставим консервы на подставку, закрываем крышкой и готовим 2 часа, после того, как начинает идти пар.
Остужаем и храним в холодильнике до полугода.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — racion.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4981
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка
Второе
Просмотрено
5086
Готовим обалденное Блюдо всего За Пару МИНУТ, им я Покорила МУЖА!
Закуски
Просмотрено
5059
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Симпатичные и компактные, сырные квадраты со шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Второе
Просмотрено
17416
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4103
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9642
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
4807
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Второе
Просмотрено
10558
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Закуски
Просмотрено
35829
Вот что будет, если так проткнуть нарезанный огурец. Роскошная идея!
Второе
Просмотрено
4518
Вкуснейшая закуска из всех, что я ела — помидоры фаршированные сочным фаршем
Второе
Просмотрено
5008
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Второе
Просмотрено
6455
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Закуски
Просмотрено
9389
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15947
Нежнейший кокосовый пирог с толстым слоем крема. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Второе
Просмотрено
10255
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Закуски
Просмотрено
4574
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7923
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Готовим настоящую сгущенку дома: быстрый рецепт натуральной сладости