Просмотров: 4879
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Вкуснятина невероятная!
Ингредиенты:
Перец красный мясистый — 2 кг
чеснок
растительное масло
травки по вкусу
душистый перец горошком
Приготовление:
Перец моем и вытираем насухо, очищаем от семян и разрезаем на 4 части.
Затем укладываем в электросушилку, слегка присаливаем.
По желанию присыпаем травами.
Включаем сушилку и вялим 8 часов.
Складываем в стерилизованные баночки, пересыпаем лепестками чеснока, горошинами душистого перца, заливаем прокаленным растительным маслом без запаха.
Если у вас нет электросушилки, можно вялить в духовке при 100 С, с приоткрытой дверкой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6338
Супер способ хранения помидоров круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
7013
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Салаты
Просмотрено
5044
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5442
Салат из помидоров с тунцом
Второе
Просмотрено
9400
Капустянушки: Капустные оладушки, как у тети в Минске
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Ароматный творожно-тыквенный кекс. Ни одной крошки в тарелке не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5427
Профитроли со сливочным сыром и лососем! Дорого и вкусно! Ресторанный подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9308
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6954
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Салаты
Просмотрено
5460
Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой
Разное
Просмотрено
5145
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Салаты
Просмотрено
5269
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7484
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Второе
Просмотрено
6887
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Первое
Просмотрено
5843
Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11646
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Второе
Просмотрено
4624
Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!
Закуски
Просмотрено
5290
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Салаты
Просмотрено
4564
Шикарный салат «Датский» — буйство красок и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7380
Воздушные кружевные булочки