Просмотров: 4410
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Вкуснятина невероятная!
Ингредиенты:
Перец красный мясистый — 2 кг
чеснок
растительное масло
травки по вкусу
душистый перец горошком
Приготовление:
Перец моем и вытираем насухо, очищаем от семян и разрезаем на 4 части.
Затем укладываем в электросушилку, слегка присаливаем.
По желанию присыпаем травами.
Включаем сушилку и вялим 8 часов.
Складываем в стерилизованные баночки, пересыпаем лепестками чеснока, горошинами душистого перца, заливаем прокаленным растительным маслом без запаха.
Если у вас нет электросушилки, можно вялить в духовке при 100 С, с приоткрытой дверкой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!
Второе
Просмотрено
11958
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Второе
Просмотрено
3614
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4305
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Второе
Просмотрено
3921
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Разное
Просмотрено
10828
Самая полезная рыба — не красная!
Второе
Просмотрено
4340
Потрясающий рецепт — «На один зубок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Второе
Просмотрено
13108
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Творожный пирог с черносливом и крошкой: нежный внутри и хрустящий снаружи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Второе
Просмотрено
4240
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Второе
Просмотрено
3947
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Первое
Просмотрено
4920
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Второе
Просмотрено
4804
Кабачковый омлет в духовке — легкое начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8107
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Второе
Просмотрено
4005
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Закуски
Просмотрено
6193
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3904
Сладкие гренки к чаю. Теперь черствый хлеб у нас в доме не залеживается!
Разное
Просмотрено
4095
Лучшие в мире пончики