Просмотров: 4435
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5448
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Разное, Салаты
Просмотрено
4516
Салат «Лисичка»
Закуски
Просмотрено
5474
Вкусная скумбрия маринованная по-домашнему
Второе
Просмотрено
4391
Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Сметанное желе с бананами
Салаты
Просмотрено
5947
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Второе
Просмотрено
4652
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Второе
Просмотрено
4580
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8765
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
7051
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
4736
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Второе
Просмотрено
7374
Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок.
Закуски
Просмотрено
12001
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
11512
Безупречный шоколадный торт с «пьяным» черносливом и карамельно-сливочным кремом
Разное
Просмотрено
6905
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6307
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11535
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4618
Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами
Разное
Просмотрено
5759
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Закуски
Просмотрено
10624
Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми
Первое
Просмотрено
9915
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Второе
Просмотрено
4449
Кулинарный шедевр из простых продуктов — праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!