Просмотров: 4056
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5346
Нежное, красивое и вкусное блюдо к праздничному столу — заливное из курицы.
Закуски
Просмотрено
4968
Хватит готовит обычные блюда на праздники! Сегодня у нас пикантные рулетики или тирольский попьет
Салаты
Просмотрено
4754
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!
Закуски
Просмотрено
5360
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Второе
Просмотрено
4316
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Первое
Просмотрено
4223
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Салаты
Просмотрено
5807
Салат с черносливом и курицей: готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
3698
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Булочки «Чудо-Хрюшки». Готовим с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6640
Быстрый шоколадный торт
Второе
Просмотрено
4870
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе
Закуски
Просмотрено
5695
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Творожно-фруктовый десерт — Вы будете готовить его постоянно!
Второе
Просмотрено
6132
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Разное
Просмотрено
4945
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Второе
Просмотрено
4912
Подруга раскрыла секрет самой вкусной печени, она жарит ее с горчицей!
Второе
Просмотрено
4231
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Салаты
Просмотрено
4155
Радуем гостей новинкой — Салат «Бунито»
Второе
Просмотрено
4908
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4721
Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ