Просмотров: 4362
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4634
Сочная, со сладковатым привкусом печень ПО-БЕРЛИНСКИ
Второе
Просмотрено
4188
Манты с говядиной и тыквой только для званных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Второе
Просмотрено
5605
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Второе
Просмотрено
4067
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Закуски
Просмотрено
9230
Салат «Гениальный», потому что очень простой и вкусный. Мммм…. такая вкуснота….
Второе
Просмотрено
8670
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
8035
Куриная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Необычные и очень вкусные лимонные пряники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8288
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Второе
Просмотрено
4440
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Закуски
Просмотрено
5079
Потрясающе вкусные горячие бутерброды с картошкой
Второе
Просмотрено
4677
Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами
Напитки
Просмотрено
8159
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Второе
Просмотрено
4312
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4753
Всегда даю мужу на работу: Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц
Второе
Просмотрено
6379
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста
Разное
Просмотрено
4586
Домашняя грибная приправа
Салаты
Просмотрено
5708
Топ-10 салатиков для детского праздника
Второе
Просмотрено
4851
Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!