Просмотров: 4451
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5105
Готовим оригинальные гречневые тефтели с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Второе
Просмотрено
4562
Блюдо дня — запечённая дорада под «леденцовым» соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
20399
Шикарный торт “Пломбир” – даже духовка не понадобится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Дрожжевой пирог «ТЫН» — вкусно, бюджетно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5059
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Второе, Закуски
Просмотрено
5821
Ханум
Закуски
Просмотрено
5361
Блюдо из кабачков каждый день на моем столе: сегодня с морковкой и луком!
Второе
Просмотрено
4883
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Разное
Просмотрено
7953
5 самых вкусных блюд из тыквы
Второе
Просмотрено
4769
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Второе
Просмотрено
6614
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7141
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Разное, Салаты
Просмотрено
6873
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Второе
Просмотрено
4693
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Салаты
Просмотрено
5254
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Разное
Просмотрено
6856
Почему я не знала об этом раньше?!
Второе
Просмотрено
4597
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5215
Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»