Потрясающие пирожки из тонкого теста — быстро и без особых хлопот!

Работать с этим тестом одно удовольствие!

Ингредиенты:

мука — 2 стакана
теплая вода — 1/2 стакана
масло растительное — 1/2 стакана
соль — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

Замешиваем из всех компонентов мягкое тесто. Муки больше не добавляйте, потом, при раскатывании будете «подпылять» на доску.

Начинку можете сделать из картофельного пюре, капусты поджаренную с луком с добавлением вареного яйца, квашенной капусты с картофельным пюре.

Делим тесто на 12 частей.

Раскатываем каждый кусочек на доске, посыпанной мукой, очень-очень тонко.

Кладем вдоль начинку и сворачиваем сигарой.

Кладем пирожки на противень, швом вниз, смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем при 200 С в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — big-family.in.ua

×