Просмотров: 1327

Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!

Достоин только праздника!

Ингредиенты:

Для коржа:

400 муки,
200 варенья (у меня клубничное),
2 яйца,
200 сахара,
200 молока,
2 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:

200 сл.масла,
200 сахара,
150 молока.

Для украшения:

1 пак.желатина для торта,
свежие фрукты,
200 шоколада (для решётки).

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, вливаем молоко, добавляем варенье.

Взбиваем хорошенько.

Смешиваем муку с разрыхлителем.

Смешиваем две смеси и хорошо перемешиваем ложкой.

Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180 С около 40 минут.

Для крема: смешиваем размягчённое сливочное масло с сахаром и молоком.

Взбиваем до однородности.

Разрезаем корж на две части и пропитываем любым сиропом.

Затем наносим крем на корж и закрываем вторым коржом.

Украшаем верхушку свежими фруктами и заливаем желе приготовленное согласно инструкции на упаковке.

Убираем торт в холодильник.

Украшаем торт расплавленным шоколадом.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — vk.com