Просмотров: 3858
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Как приготовить этот замечательный суп из баранины? Здесь не должно возникнуть никаких сложностей.
Закупив 400-500 г хорошего мягкого мяса барашка, согласно рецепту, следует приобрести к нему дополнительные ингредиенты:
- 300 г стручковой свежей или замороженной фасоли;
- 7 шт средних размеров картофелин;
- 2 зубчика чеснока и 3 средних луковицы;
- соль, перец, паприка по вкусу;
- 1,5 л воды.
Далее:
- Следует почистить лук и чеснок, мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла, следя, чтобы овощи не подгорели. Чтобы не мыть сковородку, овощи можно пожарить прямо в кастрюле. Лучше выбрать посуду с толстыми стенками и дном.
- Баранину промываем, режем на небольшие кусочки, обжариваем вместе с овощами, при желании добавляем паприку. Доливаем воду или бульон и варим до полуготовности мяса.
- Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю, варим, за 20-30 мин до полной готовности кладем фасоль. Если берется замороженная фасоль, предварительно ее неплохо бы разморозить. При необходимости солим и доводим блюдо до полной готовности.
Приготовленный по данному рецепту суп получается очень густым, поэтому при желании можно добавить больше воды или бульона. Можно брать и другие овощи, например, морковь.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3578
Филе трески с картофелем и помидорами черри. Потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
4591
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Второе
Просмотрено
4453
Котлеты с начинкой от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
7316
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Второе
Просмотрено
3898
Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами
Первое
Просмотрено
5185
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
4426
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7696
Постные трубочки с капустой. До чего же они вкусны!
Второе
Просмотрено
10330
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Салаты
Просмотрено
5083
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Второе
Просмотрено
6137
Армянская хашлама — вкус божественный, аромат невероятный!
Второе
Просмотрено
6320
Отличная подборка из 15 рецептов приготовления кабачков. Мы выбрали для вас самое лучшее!
Закуски
Просмотрено
30739
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Второе
Просмотрено
4890
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Салаты
Просмотрено
4563
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной
Закуски
Просмотрено
4197
Сель маринованная в пикантном соусе. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8205
Торт на скорую руку — «Мечта жизни»
Второе
Просмотрено
4078
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Второе
Просмотрено
6762
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Салаты
Просмотрено
4570
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Домашняя и уютная выпечка — Печенье «Макарончики» ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте