Просмотров: 4352
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Как приготовить этот замечательный суп из баранины? Здесь не должно возникнуть никаких сложностей.
Закупив 400-500 г хорошего мягкого мяса барашка, согласно рецепту, следует приобрести к нему дополнительные ингредиенты:
- 300 г стручковой свежей или замороженной фасоли;
- 7 шт средних размеров картофелин;
- 2 зубчика чеснока и 3 средних луковицы;
- соль, перец, паприка по вкусу;
- 1,5 л воды.
Далее:
- Следует почистить лук и чеснок, мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла, следя, чтобы овощи не подгорели. Чтобы не мыть сковородку, овощи можно пожарить прямо в кастрюле. Лучше выбрать посуду с толстыми стенками и дном.
- Баранину промываем, режем на небольшие кусочки, обжариваем вместе с овощами, при желании добавляем паприку. Доливаем воду или бульон и варим до полуготовности мяса.
- Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю, варим, за 20-30 мин до полной готовности кладем фасоль. Если берется замороженная фасоль, предварительно ее неплохо бы разморозить. При необходимости солим и доводим блюдо до полной готовности.
Приготовленный по данному рецепту суп получается очень густым, поэтому при желании можно добавить больше воды или бульона. Можно брать и другие овощи, например, морковь.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4899
Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
4000
Вкусные и полезные десерты для деток и не только!
Разное
Просмотрено
5125
18 флагов государств, сделанных из их фирменной еды
Салаты
Просмотрено
4890
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Второе, Новое
Просмотрено
5247
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
5412
Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!
Закуски
Просмотрено
8560
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Салаты
Просмотрено
4965
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7473
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Идея ко дню влюбленных: красивое и ароматное печенье «Красный бархат»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6640
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8978
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Творожный торт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
16483
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Второе
Просмотрено
5524
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Салаты
Просмотрено
5312
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Второе
Просмотрено
4921
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе
Второе
Просмотрено
4453
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Разное
Просмотрено
4160
Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!