Просмотров: 4360
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Как приготовить этот замечательный суп из баранины? Здесь не должно возникнуть никаких сложностей.
Закупив 400-500 г хорошего мягкого мяса барашка, согласно рецепту, следует приобрести к нему дополнительные ингредиенты:
- 300 г стручковой свежей или замороженной фасоли;
- 7 шт средних размеров картофелин;
- 2 зубчика чеснока и 3 средних луковицы;
- соль, перец, паприка по вкусу;
- 1,5 л воды.
Далее:
- Следует почистить лук и чеснок, мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла, следя, чтобы овощи не подгорели. Чтобы не мыть сковородку, овощи можно пожарить прямо в кастрюле. Лучше выбрать посуду с толстыми стенками и дном.
- Баранину промываем, режем на небольшие кусочки, обжариваем вместе с овощами, при желании добавляем паприку. Доливаем воду или бульон и варим до полуготовности мяса.
- Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю, варим, за 20-30 мин до полной готовности кладем фасоль. Если берется замороженная фасоль, предварительно ее неплохо бы разморозить. При необходимости солим и доводим блюдо до полной готовности.
Приготовленный по данному рецепту суп получается очень густым, поэтому при желании можно добавить больше воды или бульона. Можно брать и другие овощи, например, морковь.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4901
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Салаты
Просмотрено
5542
Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!
Второе
Просмотрено
4810
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Второе
Просмотрено
4685
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Второе
Просмотрено
4099
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
5047
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Супер легкий и вкусный торт «Стройность» — замечательный вариант для худеющих!
Второе
Просмотрено
6835
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Закуски
Просмотрено
5016
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4639
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Самое быстрое печенье без яиц. Легкий и прямо-таки воздушный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Тортилья с сыром – аппетитная лепёшка с начинкой! Готовим дома мексиканские тортильи с сыром по простым рецептам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Второе
Просмотрено
4571
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Нежные, удивительно вкусные рогалики с ореховой начинкой. Просто шедевр!
Второе
Просмотрено
5419
Картофель по-деревенски. Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
5192
Прекрасное сочетание мяса и гарнира — Картофельное лукошко с мясом и грибами
Напитки
Просмотрено
5617
Любимый КОМПОТ из яблок и сливы на зиму. Готовить просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу
Второе
Просмотрено
5000
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»