Просмотров: 5011
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Придется по вкусу всей семье!
Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбиваем) — 1 шт.
Лук — 1 головка.
Чеснок — 1 шт.
Для соуса:
Масло сливочное — 30 гр.
Молоко — 1 стакан
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Смешиваем фарш, рис, измельченный и обжаренный лук, измельченный чеснок, взбитый белок и специи.
Хорошенько вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем мясные шарики в смазанную форму и запекаем при 220 С около 15 минут.
Отдельно растапливаем масло, добавляем муку, слегка обжариваем и тонкой струйкой добавляем молоко.
Хорошо взбиваем венчиком, добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и протушиваем около 20 минут.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4721
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Завтраки
Просмотрено
4228
Такой завтрак — гарант прекрасного дня! Омлет со спаржей «Поле вкуса»
Салаты
Просмотрено
7739
Салат «Селедка под шубой по-новому». Прекрасная альтернатива любимому салату!
Закуски
Просмотрено
4865
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Второе
Просмотрено
4904
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Второе
Просмотрено
8302
Сочные позы (буузы) – блюдо национальной бурятской кухни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7301
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Второе
Просмотрено
4436
Яркое Рагу из кабачков и картошки «Радуга»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Удачные воздушные творожные пончики из моей поваренной книги!
Второе
Просмотрено
5558
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Второе
Просмотрено
6615
Рецепт моей бабули: Воздушные жареные пирожки с нежнейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Очень быстрое и вкусное угощение — Сырные лепёшки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки
Салаты
Просмотрено
5609
Легкий салат на ужин. Красивый девочкам, рекомендуется!
Салаты
Просмотрено
9680
Салат с кукурузой «Пальчики оближешь». Очень вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9263
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Салаты
Просмотрено
4378
К Рождественскому столу — винегрет «СТАРОРУССКИЙ»
Закуски, Новое
Просмотрено
9442
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Второе
Просмотрено
3999
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Соусы
Просмотрено
5075
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Закуски
Просмотрено
4467
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Разное
Просмотрено
8814
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!