Просмотров: 10144
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12478
Кольца из заварного теста в белой глазури. Прекрасный десерт к чаю!
Закуски
Просмотрено
5387
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Второе, Салаты
Просмотрено
4626
Праздничный салатик с крабовым мясом
Второе
Просмотрено
3939
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Второе
Просмотрено
4793
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Галетное печенье. Прекрасная альтернатива магазинному!
Второе
Просмотрено
6399
Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Разное
Просмотрено
9796
Ваша герань будет пышно цвести круглый год! Рецепт приготовления бражки для подпитки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Первое
Просмотрено
4573
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Второе
Просмотрено
4861
Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Завтраки
Просмотрено
5848
Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!
Второе
Просмотрено
4147
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Второе
Просмотрено
4895
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Второе
Просмотрено
4893
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Завтраки
Просмотрено
7508
Отличный рецепт: Вареный омлет в пакете, по — вкусу как домашний сливочный сыр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Второе
Просмотрено
5079
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!