Просмотров: 10305
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4497
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4858
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4946
Самая вкусная и быстрая в мире кабачковая икра!
Салаты
Просмотрено
6306
Салат на праздничный стол «Драгоценная россыпь». Очень вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
7484
Салат из пекинской капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Напитки
Просмотрено
7221
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Закуски
Просмотрено
5834
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Второе
Просмотрено
6189
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Закуски
Просмотрено
6288
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
4507
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Меренговый торт с орехами: оригинальный и воздушный!
Второе
Просмотрено
4656
Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов
Второе
Просмотрено
4566
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Второе
Просмотрено
5325
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
5092
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Закуски
Просмотрено
4654
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4360
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8114
Яблочные пирожки: Рецепт, который покорил все села и города
Разное
Просмотрено
6402
4 лучших рецепта заправок для первых блюд на зиму
Напитки
Просмотрено
5127
Как приготовить самый популярный в Европе коктейль «Апероль Шприц»
Закуски
Просмотрено
5907
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний