Просмотров: 10301
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4716
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Быстрый тортик из крекера для чайных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме
Второе
Просмотрено
5448
Перловая каша с мясом, грибами и овощами. Понравится даже тем, кто никогда не ест перловку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6405
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7639
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Второе
Просмотрено
11391
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4583
Новогодняя закуска
Второе
Просмотрено
5163
Гречневые блинчики с грибами в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4226
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4461
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Завтраки
Просмотрено
4649
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5019
Шницель»Цыганский»
Второе
Просмотрено
8130
Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
6373
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Салаты
Просмотрено
4558
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5229
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Настоящее наслаждение — корзиночки из песочного теста с фруктами и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Пирожки с капустой