Просмотров: 4989
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4753
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Второе
Просмотрено
4588
Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!
Салаты
Просмотрено
5391
Салат из пекинской капусты с сухариками
Первое
Просмотрено
7260
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Второе
Просмотрено
4321
Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!
Второе
Просмотрено
4214
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7754
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла
Салаты
Просмотрено
6932
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Напитки
Просмотрено
9610
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Второе
Просмотрено
4135
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9538
Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»
Закуски
Просмотрено
4367
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Второе
Просмотрено
4586
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Первое
Просмотрено
6786
Этот суп-затируху, который готовила моя любимая бабушка я запомню на всю жизнь!
Новое
Просмотрено
4208
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе — это невероятно вкусно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3963
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Нежный вкус: Лучший яблочный пирог с легким йогуртом
Второе
Просмотрено
4967
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Закуски
Просмотрено
4876
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Салаты
Просмотрено
4844
Салат из пекинской капусты с сельдью и горчичной заправкой – вкусное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!
Салаты
Просмотрено
17918
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом