Закуски

Просмотров: 5455

Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму

Готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты на 3 литра:

кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки

Приготовление:

Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.

Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.

Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.

Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами

Просмотрено

Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!

Просмотрено

Быстро и вкусно накормить всю семью: Спагетти с курицей в молочном соусе

Просмотрено

Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять

Просмотрено

Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!

Просмотрено

Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле

Просмотрено

Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!

Просмотрено

Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Просмотрено

Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом

Просмотрено

Куриные грудки по-восточному с имбирем и медом!

Просмотрено

Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп

Просмотрено

Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим домашнюю карамель — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!

Просмотрено

Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышный кекс на кефире с орехами: простая и вкусная выпечка к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!

Просмотрено

Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!

Просмотрено

Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!

Просмотрено

Сытное блюдо для семейного ужина: куриное филе в духовке под картофелем

Просмотрено

Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!

Просмотрено

Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»

Десерты и выпечка

Просмотрено

По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.

Просмотрено

Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками