Просмотров: 4836
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6567
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4109
Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!
Второе
Просмотрено
4428
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3766
Малиновый мусс из манки: божественное лакомство без особых затрат!
Второе
Просмотрено
4335
Хашлама Грузинская на пиве — невероятное вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
4750
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4032
Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!
Салаты
Просмотрено
3837
К Рождественскому столу — винегрет «СТАРОРУССКИЙ»
Разное
Просмотрено
3789
15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову
Закуски
Просмотрено
6092
Топ-10 вариантов закусочных бутербродов
Закуски
Просмотрено
5046
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
7913
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
7465
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
3918
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Соусы
Просмотрено
7434
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
4931
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Салаты
Просмотрено
4827
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Салаты
Просмотрено
4191
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Разное
Просмотрено
5703
Летом на каждом столе — Перцы фаршированные фаршем и рисом
Закуски
Просмотрено
4551
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Новое, Салаты
Просмотрено
4022
Грибной салат с курицей — Объедение!
Напитки
Просмотрено
5480
СУПЕР целебный напиток с куркумой