Просмотров: 5153
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Второе
Просмотрено
4983
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4260
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Второе
Просмотрено
5834
Потрясающе вкусное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из Простых продуктов. Лучшая Фаршированная Картошка
Салаты
Просмотрено
4168
Салат У КАМИНА с грибами, орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Второе
Просмотрено
5141
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Второе
Просмотрено
5226
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
5200
Праздник в сердце и на столе! Рулет Из Лаваша «Наслаждение»
Второе
Просмотрено
5303
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Закуски
Просмотрено
9590
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Банановый кекс с яблоками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Торт «Рояль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7148
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Второе
Просмотрено
4481
Картофельная запеканка со скумбрией — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Домашние полезные конфеты «Метеорит летит»: вкуснее в разы магазинных сладостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8564
Самый лучший хлеб, который я пекла! Рецепт проверен годами
Салаты
Просмотрено
6155
Нежный и легкий САЛАТ из цветной капусты с помидорами и необычной заправкой на каждый день
Второе, Закуски
Просмотрено
5122
Крылышки а-ля KFC
Закуски
Просмотрено
4918
Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!