Просмотров: 4463
Маринованная сельдь для праздничного стола
Вкусно, как в ресторане!
Ингредиенты:
1 кг свежей сельди (филе)
4 большие луковицы
2 лавровых листа
250 мл воды
125 мл масла
100 мл уксуса (лучше 3%)
3 ст.л. кетчупа (с горкой)
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
6 зерен душистого перца
Приготовление:
Нарезаем сельдь кусочками около 2 см.
Нарезаем лук перьями.
Кладем все ингредиенты (кроме сельди) в кастрюлю, перемешиваем и доводим до кипения.
Варим около 2-х минут, затем добавляем сельдь и варим не более 1 минуты, чтобы кусочки сельди не распались.
Оставляем селедку в маринаде остывать
Перекладываем сельдь с маринадом в контейнер, накрываем крышкой, ставим на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5991
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Закуски
Просмотрено
6978
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Салаты
Просмотрено
5204
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7263
Топ-20 лучших начинок для блинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7172
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Салаты
Просмотрено
9286
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Разное
Просмотрено
9690
Как лимонная цедра лечит суставы. Уникальный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4246
Отличный, креативный, вкусный завтрак: Слойки с Колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
5880
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Второе
Просмотрено
5062
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Хрустящее овсяное печенье за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4744
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4140
Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Закуски
Просмотрено
4471
Запеканка из цветной капусты на помидорах
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7427
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Второе
Просмотрено
4856
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Закуски
Просмотрено
8163
Закуска на все времена — Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Второе
Просмотрено
4700
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Закуски
Просмотрено
6691
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Закуски
Просмотрено
5302
Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Сырники с черносливом в духовке: полезный завтрак для правильного питания!