Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!

Приготовление:

Окунаем пельмени в кипящую воду и после того, как всплывут варим в течении 2-3 минут.

Выкладываем пельмени в форму для запекания и кладем в них небольшой кусочек сливочного масла и аккуратно перемешиваем.

Готовим соус: смешиваем 2-3 ст. ложки сметаны, 1-2 ст.ложки майонеза, 1-2 чайные ложки аджики.

Заливаем соусом пельмени и аккуратно перемешиваем.

Запекаем при 200-220 С в течение 15 минут до румяности.

По желанию можно посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Фирсова-Толмачева

Фотоматериалы — vk.com