Просмотров: 4361
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Я всегда знаю, как угодить мужу!
Ингредиенты:
Савойская капуста — 1 кочан
мясной фарш — 1 кг
круглозернистый рис — 0,5 стакана
лук-порей — 1 шт
прованские травы, перец молотый, соль
сливочное масло — 50 г
зелень петрушки
Приготовление:
Отвариваем рис в подсоленной воде до полуготовности.
Нарезаем мелко лук порей.
Смешиваем рис с мясом, луком и травами, солим и перчим.
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленной воде пару минут.
Выкладываем на остывшие листья фарш и скручиваем голубцы.
Растапливаем в казане сливочное масло и выкладываем голубцы, вливаем немного воды и тушим на медленном огне полчаса.
Подаем с томатно-сливовым соусом и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — forum.say7.info
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4276
Диетический ужин: 6 стопроцентно удачных сочетаний
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Закуски
Просмотрено
4776
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Второе
Просмотрено
4454
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Завтраки
Просмотрено
4726
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Постное меню — оладьи без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Второе
Просмотрено
5568
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Второе
Просмотрено
4346
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
7108
ТОП-10 рецептов изумительно сочных котлет!
Второе
Просмотрено
4170
Необычный рецепт: Кисло-сладкая чечевица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8317
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6582
Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники!
Завтраки
Просмотрено
4444
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Первое
Просмотрено
4621
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех
Закуски
Просмотрено
4702
Грибная фаршировка яиц. Прекрасное угощение!
Напитки
Просмотрено
7955
Домашний квас, уже через 6 часов
Закуски
Просмотрено
25475
Домашний СУЛУГУНИ. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Первое
Просмотрено
4919
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Второе
Просмотрено
5319
Сытная и ароматная тушеная картошка с курицей — вкусно, быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Молочные коржики из советского детства — очень вкусные и легко готовятся!