Просмотров: 4473
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Я всегда знаю, как угодить мужу!
Ингредиенты:
Савойская капуста — 1 кочан
мясной фарш — 1 кг
круглозернистый рис — 0,5 стакана
лук-порей — 1 шт
прованские травы, перец молотый, соль
сливочное масло — 50 г
зелень петрушки
Приготовление:
Отвариваем рис в подсоленной воде до полуготовности.
Нарезаем мелко лук порей.
Смешиваем рис с мясом, луком и травами, солим и перчим.
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленной воде пару минут.
Выкладываем на остывшие листья фарш и скручиваем голубцы.
Растапливаем в казане сливочное масло и выкладываем голубцы, вливаем немного воды и тушим на медленном огне полчаса.
Подаем с томатно-сливовым соусом и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — forum.say7.info
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4487
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Второе
Просмотрено
7927
Готовим самые лучшие манты и самое лучшее тесто для пельменей и вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
8755
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
5397
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4657
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11400
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Закуски
Просмотрено
5753
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Салаты
Просмотрено
4431
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6386
Два вкуса в одном. Самый вкусный сырник Дуэт
Второе
Просмотрено
5457
Рулет из куриного филе с черносливом — пиканто и празднично!
Закуски
Просмотрено
5513
Даже не особые ценители кабачков были в восторге от этого блюда!
Второе
Просмотрено
7716
Так гречку вы еще еще не готовили — 9 гениальных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Второе, Закуски
Просмотрено
6167
Сырные лепешки с разными начинками.
Напитки
Просмотрено
6130
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Второе
Просмотрено
6251
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Второе
Просмотрено
4577
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Напитки
Просмотрено
5950
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Закуски
Просмотрено
6232
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Блинчики с творогом, запеченные в духовке — вкуснее любого торта!
Салаты
Просмотрено
5502
Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами