Просмотров: 4451
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Я всегда знаю, как угодить мужу!
Ингредиенты:
Савойская капуста — 1 кочан
мясной фарш — 1 кг
круглозернистый рис — 0,5 стакана
лук-порей — 1 шт
прованские травы, перец молотый, соль
сливочное масло — 50 г
зелень петрушки
Приготовление:
Отвариваем рис в подсоленной воде до полуготовности.
Нарезаем мелко лук порей.
Смешиваем рис с мясом, луком и травами, солим и перчим.
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленной воде пару минут.
Выкладываем на остывшие листья фарш и скручиваем голубцы.
Растапливаем в казане сливочное масло и выкладываем голубцы, вливаем немного воды и тушим на медленном огне полчаса.
Подаем с томатно-сливовым соусом и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — forum.say7.info
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5272
Ханум с мясом и картошкой, приготовленный в пароварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Второе
Просмотрено
5477
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Второе
Просмотрено
4718
Куриное филе в сливках с перцем «Польский дом»
Напитки
Просмотрено
6334
Рецепт ароматного глинтвейна: секреты напитка, без которого не будет праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Салаты
Просмотрено
5092
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Салаты
Просмотрено
7040
Салат «Тиффани»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8568
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!
Второе
Просмотрено
7509
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Закуски
Просмотрено
5499
Этот рецепт один из лучших, который я пробовал! Креветки под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Салаты
Просмотрено
4825
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Салаты
Просмотрено
15082
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Второе
Просмотрено
5020
Быстрая и вкусная запеканка — проще простого!
Второе
Просмотрено
4484
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11566
Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом!
Второе
Просмотрено
5928
Жюльен в тарталетках
Второе
Просмотрено
5207
Рисовая запеканка с сухофруктами — как в детстве!
Закуски
Просмотрено
6521
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Закуски
Просмотрено
4405
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!