Просмотров: 5169
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Очень вкусно с пастой или горячей картошкой
Ингредиенты:
сыр твердых сортов — 60 г
крахмал — 1,5 ч. ложки
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
перцы и травы — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем картофельный или кукурузный крахмал в холодном молоке.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Сыр смешиваем со сливками и нагреваем в сотейнике, постоянно помешивая до однородности.
Добавляем молочно-крахмальную смесь в сотейник и варим постоянно помешивая на слабом огне до загустения.
В конце приготовления добавляем специи, молотый черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4275
Просто, сытно, полезно и вкусно: кабачки с мясом в кляре!
Второе
Просмотрено
6807
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Завтраки
Просмотрено
4762
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5194
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
12908
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Закуски
Просмотрено
15918
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!
Закуски
Просмотрено
7025
Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!
Второе, Закуски
Просмотрено
6346
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10032
Слоеные пирожки с мясом и сыром. Вкуснятина на скорую руку для перекуса!
Первое
Просмотрено
5713
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6737
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Разное
Просмотрено
4663
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Салаты
Просмотрено
4879
Салат «Праздничный» — готовлю на каждое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!
Второе
Просмотрено
11962
Топ-6 рецептов запекания рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Торт «Дуэт» — десерт, который стоит в ресторане космических денег!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7738
Домашний пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Салаты
Просмотрено
7012
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
6037
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!