Просмотров: 4768
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!
Даже мясо не захочешь!
Ингредиенты:
800-1000 г картофеля
несколько перьев зеленого лука
2 яйца
1 луковица
2 зубка чеснока
2 ст. л. муки
4-5 ст. л. панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем на растительном масле до мягкости.
Зеленый лук нарезаем мелко.
Очищенный картофель нарезаем кусочками и отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем сливаем воду и пюрируем.
Добавляем в пюре яйца, муку, жареный и зеленый лук, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем мокрыми руками котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Обалденная курочка в конвертике из слоеного хрустящего теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Закуски
Просмотрено
3858
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Напитки
Просмотрено
4005
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Похрустим вкусным тортиком: Хрустящий «Наполеон»!
Салаты
Просмотрено
7071
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Второе
Просмотрено
4545
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Завтраки
Просмотрено
4044
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
5310
Когда хочется чего-то нового — Салат Екатерина Мудрая!
Второе
Просмотрено
5948
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Прекрасный рецепт хлеба «Всегда удачный» — получится с первого раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6606
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Завтраки
Просмотрено
6828
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Второе
Просмотрено
4840
Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!
Второе
Просмотрено
4123
Сочные свиные рулетики с овощами к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5108
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Второе
Просмотрено
5783
Свинина по-мужски — просто объедение, особенно если он же и готовит!
Закуски
Просмотрено
5676
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Закуски
Просмотрено
6916
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Закуски
Просмотрено
4837
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Разное
Просмотрено
8297
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Салаты
Просмотрено
4810
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!
Салаты
Просмотрено
3857
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат