Просмотров: 5242
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!
Даже мясо не захочешь!
Ингредиенты:
800-1000 г картофеля
несколько перьев зеленого лука
2 яйца
1 луковица
2 зубка чеснока
2 ст. л. муки
4-5 ст. л. панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем мелко репчатый лук и обжариваем на растительном масле до мягкости.
Зеленый лук нарезаем мелко.
Очищенный картофель нарезаем кусочками и отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем сливаем воду и пюрируем.
Добавляем в пюре яйца, муку, жареный и зеленый лук, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем мокрыми руками котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5061
Легкая закуска к мясу — Кабачки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5786
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Напитки
Просмотрено
8191
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Второе
Просмотрено
4340
Идеальное блюдо — Мясо с грибами в сырном соусе
Второе
Просмотрено
10127
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Закуски
Просмотрено
12813
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Первое
Просмотрено
7088
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд
Салаты
Просмотрено
7129
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Салаты
Просмотрено
10001
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Вкусно, сытно, оригинально — Киш с индейкой и грибами
Завтраки
Просмотрено
5180
Яичные роллы с начинкой на завтрак «Япония рядом»
Салаты
Просмотрено
5781
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Первое
Просмотрено
4898
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Салаты
Просмотрено
4717
Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»
Закуски
Просмотрено
4549
Готовимся к празднику — Снеговички из сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7164
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Первое
Просмотрено
7574
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Второе
Просмотрено
5239
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Второе
Просмотрено
4399
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Салаты
Просмотрено
5667
Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!
Разное
Просмотрено
4340
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Сметанник классический от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!