Просмотров: 4224
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14023
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Второе
Просмотрено
6988
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4273
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4213
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Первое
Просмотрено
5780
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Салаты
Просмотрено
4877
Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»
Второе
Просмотрено
6149
Паста в сливочном соусе с креветками и вялеными томатами. Аромат и божественный вкус обеспечен!
Салаты
Просмотрено
10708
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
4556
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3786
Фруктовый чизкейк — десерт, который можно смело назвать «Самым лучшим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Любители шоколада будут в восторге — восхитительный торт «Прага»
Закуски
Просмотрено
7488
12 любимых намазок на хлеб, которые утолят голод и порадуют вкусовые рецепторы в два счёта
Салаты
Просмотрено
4421
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Напитки
Просмотрено
9747
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3905
Как у бабушки: Вкус детства — Пирожки с мясной начинкой
Салаты
Просмотрено
4118
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4538
Лазанья Болоньезе в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Мой рецепт идеальных тонких блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Нежнейшее песочное печенье всего из 3 ингредиентов за 30 минут!
Второе
Просмотрено
7128
Топ-11 лучших рецептов с баклажанами
Закуски
Просмотрено
11461
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Закуски
Просмотрено
4595
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!