Просмотров: 4659
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12996
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Тортик «Фруктовая нежность» специально для девочек
Соусы
Просмотрено
4852
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Второе, Закуски
Просмотрено
5661
Печёночка в сырном соусе
Закуски
Просмотрено
4379
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Второе
Просмотрено
4435
Мой любимый способ приготовления картошки — Картофельные дольки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4898
Румяная и сочная курица, запеченная на соли
Второе
Просмотрено
4488
В Вашей семье любят макароны? Тогда Паста с тыквой точно понравится всем!
Завтраки
Просмотрено
15847
Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака
Второе
Просмотрено
7014
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса
Второе
Просмотрено
5305
Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Салаты
Просмотрено
7182
Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4260
Вкусные котлеты, запеченные с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Простой яблочный пирог из минимального количества продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
9698
Топ-10 лучших рецептов домашней выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Банановый кекс с яблоками — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4799
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Второе
Просмотрено
4645
Рецепт просто бомбезный: Воздушные сырные лепёшки
Салаты
Просмотрено
5231
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6945
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Закуски
Просмотрено
6056
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Первое
Просмотрено
4861
Сырный суп с курицей «Летний ветер»