Просмотров: 4763
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4379
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5194
Летнее блюдо — Овощное рагу с фасолью и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Простое печенье с повидлом. Отличный вариант, когда гости на пороге!
Второе
Просмотрено
4834
Нежные и сочные мясные косички к ужину — так еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
5551
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9213
Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Соусы
Просмотрено
7902
Не просто соус, а сербский соус Айвар — прекрасное дополнение к мясу, как бутербродная намазка, и как легкий гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7779
Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Салаты
Просмотрено
4873
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Напитки
Просмотрено
4454
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Салаты
Просмотрено
5182
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Вкусный и полезный завтрак: чернично-овсяная запеканка
Второе
Просмотрено
7500
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Второе
Просмотрено
4305
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5928
12 лучших новогодних салатов!
Первое
Просмотрено
11030
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!
Второе
Просмотрено
4826
Всегда даю мужу на работу: Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Быстрые крендельки из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5711
Нежнейшие котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ: любовь на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
5773
Салат «Сытый гость»