Второе

Просмотров: 4796

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Просмотрено

Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли

Просмотрено

Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром

Просмотрено

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Просмотрено

Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!

Маринады

Просмотрено

Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек

Просмотрено

Салат «Семга под шубкой» — фишка праздничного стола!

Просмотрено

Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!

Просмотрено

Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-шоколадный десерт «Малибу в тарелке»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые нежные сочники

Просмотрено

Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”

Просмотрено

Любители курочки точно оценят: Гай Пад Мед

Просмотрено

Салат «Французский»

Просмотрено

Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная ШАРЛОТКА. Такую вкусную вы еще НЕ пробовали

Просмотрено

Интересный и вкусный салат — грибы в шубе

Просмотрено

Намазка на бутерброды: вкуснее любой магазинной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!

Просмотрено

Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом

Просмотрено

Что нельзя есть на голодный желудок