Просмотров: 4712
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!
Отличная альтернатива мороженому!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — стакана
Сахар — — стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — пакетика
Приготовление:
Замачиваем желатин в небольшом количестве воды, даем набухнуть.
Затем нагреваем при постоянном помешивании до растворения. Не кипятим!
Смешиваем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем массу миксером около 3 минут.
Не переставая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин, взбиваем еще 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в бокалы и убираем в холодильник до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5835
Топ-5 соусов к пасте
Десерты и выпечка
Просмотрено
11881
Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит
Второе
Просмотрено
4761
Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!
Закуски
Просмотрено
4659
Изумительная селедка по-кашубски. Польская закуска, которая стала открытием для всех моих родных и близких!
Салаты
Просмотрено
4919
Интересный салат с корейской морковью и курицей
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4716
Наливной пирог с капустой и сосисками, особенно хорош! Удивите родных!
Напитки
Просмотрено
4732
Смузи из хурмы — побалуй себя полезностями!
Закуски
Просмотрено
6501
Армянская закуска на зиму — любители остренького будут довольны!
Закуски
Просмотрено
4651
Очаровательная летняя закуска — Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные
Салаты
Просмотрено
4359
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Второе
Просмотрено
5511
Ужин, который приготовила мне моя дочь: Куриное филе «Сюрприз»
Второе
Просмотрено
5687
Знаменитые котлеты «По-киевски». Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5299
Суперпышные и нежные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Первое
Просмотрено
8519
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8051
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Салаты
Просмотрено
6638
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Второе
Просмотрено
4933
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Пирог «Осенины» — красивый и вкусный, как предчувствие зимы!
Закуски
Просмотрено
4785
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8031
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
5277
Готовим мягкое и нежное куриное филе в сливочно-чесночном соусе