Просмотров: 5538
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Отличная закуска к пиву!
Ингредиенты:
Сулугуни — 500 г
Яйцо — 3 шт.
Панировочные сухари — 250 г
Молотая паприка — 0,65 ч. л.
Черный перец — 1 щепотка
Соль — 0,65 ч. л.
Мука — 50 г
Растительное масло — для фритюра
Приготовление:
Нарезаем ломтиками сулугуни, толщиной около 1 см.
Соединяем сухари с пряностями и солью.
Взбиваем слегка яйца.
Обваливаем сулугуни в муке, стряхиваем излишки, затем обмакиваем в яйцо и тщательно панируем в сухарной крошке.
Повторяем процедуру несколько раз.
Обжариваем быстро в раскаленном масле небольшими партиями до золотистой корочки.
Готовые сырные ломтики промакиваем бумажным полотенцем и сразу перекладываем на сервировочное блюдо. Подаем блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusneedoma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9926
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Второе
Просмотрено
5053
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4599
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11351
Бесподобный лимонный чизкейк без выпечки. Он идеален!
Второе
Просмотрено
5811
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Пряники «Воздушное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16658
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Закуски
Просмотрено
4828
Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!
Соусы
Просмотрено
8016
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Второе
Просмотрено
4436
Плов бывает и таким: «Куриный плов в горшочках»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
5906
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Закуски
Просмотрено
5980
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
14395
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Второе
Просмотрено
4477
Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6328
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!
Закуски
Просмотрено
5771
Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Салаты
Просмотрено
5556
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Второе
Просмотрено
5020
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!