Просмотров: 6390
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Горчица волшебным образом смягчает и дополняет!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
растительное и сливочное масло — по 2 ст.л.,
мука — ¼ стакана,
горчица — 2-3 ст.л.,
перец,
соль
Приготовление:
Нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной.
Смешиваем муку, перец и соль.
Панируем печенку в мучной смеси.
Нагреваем оба масла в сковороде и обжариваем печень до зарумянивания на сильном огне, затем добавляем горчицу, перемешиваем и распределяем равномерно между кусочками, обариваем 10-15 минут до готовности на среднем огне.
По желанию можете добавить лук.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10614
Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
4595
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Полезные и очень вкусные булочки из брокколи и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Закуски
Просмотрено
7419
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Второе
Просмотрено
4774
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14079
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Соусы
Просмотрено
7708
Не просто соус, а сербский соус Айвар — прекрасное дополнение к мясу, как бутербродная намазка, и как легкий гарнир!
Салаты
Просмотрено
4602
Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом
Соусы
Просмотрено
5531
Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки
Второе
Просмотрено
4285
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Салаты
Просмотрено
5534
Необычный салат с ананасами, сыром и чесноком от Наташи Чагай
Салаты
Просмотрено
4534
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5323
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Закуски
Просмотрено
4304
Каждый раз, когда готовлю мясной торт в доме настоящий праздник!
Напитки
Просмотрено
5240
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Замечательный творожный торт, приготовленный на сковородке!
Второе
Просмотрено
5016
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Второе
Просмотрено
4693
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Салаты
Просмотрено
5631
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!