Просмотров: 6562
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Горчица волшебным образом смягчает и дополняет!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
растительное и сливочное масло — по 2 ст.л.,
мука — ¼ стакана,
горчица — 2-3 ст.л.,
перец,
соль
Приготовление:
Нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной.
Смешиваем муку, перец и соль.
Панируем печенку в мучной смеси.
Нагреваем оба масла в сковороде и обжариваем печень до зарумянивания на сильном огне, затем добавляем горчицу, перемешиваем и распределяем равномерно между кусочками, обариваем 10-15 минут до готовности на среднем огне.
По желанию можете добавить лук.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6100
Салат «Простушка» — самый не простой салат в мире!
Напитки
Просмотрено
7076
Топ-9 рецептов вкуснейших согревающих глинтвейнов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12237
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4439
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4888
Ржаные вафли с селедочным муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Три песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная).
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Неповторимо вкусное гречневое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9998
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5086
Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара
Второе
Просмотрено
5106
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Закуски
Просмотрено
5528
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Жаренные пирожки с удивительно вкусной начинкой — чечевицей!
Закуски
Просмотрено
4972
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Напитки
Просмотрено
4998
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Салаты
Просмотрено
4500
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Второе
Просмотрено
5239
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак