Просмотров: 6369
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Горчица волшебным образом смягчает и дополняет!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
растительное и сливочное масло — по 2 ст.л.,
мука — ¼ стакана,
горчица — 2-3 ст.л.,
перец,
соль
Приготовление:
Нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной.
Смешиваем муку, перец и соль.
Панируем печенку в мучной смеси.
Нагреваем оба масла в сковороде и обжариваем печень до зарумянивания на сильном огне, затем добавляем горчицу, перемешиваем и распределяем равномерно между кусочками, обариваем 10-15 минут до готовности на среднем огне.
По желанию можете добавить лук.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3924
Грибной паштет с творогом. Муж любит на хлебушек, а я с блинами!
Второе
Просмотрено
5453
Ароматный жареный в духовке картофель с чесноком и травами
Салаты
Просмотрено
4713
Готовимся к Новому Году — Праздничный салат с форелью и апельсином
Второе
Просмотрено
4632
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Салаты
Просмотрено
5842
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Салаты
Просмотрено
4228
Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами
Салаты
Просмотрено
5475
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Второе
Просмотрено
5154
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Второе
Просмотрено
5483
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6237
Мясной рулет в тесте
Второе
Просмотрено
4789
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Второе
Просмотрено
4756
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Второе
Просмотрено
5092
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта
Закуски
Просмотрено
5167
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Салаты
Просмотрено
5288
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Разное
Просмотрено
5239
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Салаты
Просмотрено
8408
Салат «Крабовая шубка» с яблоком и сыром — вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
31280
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Закуски
Просмотрено
5579
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Разное
Просмотрено
4454
Органы, которые первыми начинают хуже работать — это наши глаза, печень и кишечник.
Закуски
Просмотрено
4676
Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!
Первое
Просмотрено
4821
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!