Просмотров: 6507
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Горчица волшебным образом смягчает и дополняет!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
растительное и сливочное масло — по 2 ст.л.,
мука — ¼ стакана,
горчица — 2-3 ст.л.,
перец,
соль
Приготовление:
Нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной.
Смешиваем муку, перец и соль.
Панируем печенку в мучной смеси.
Нагреваем оба масла в сковороде и обжариваем печень до зарумянивания на сильном огне, затем добавляем горчицу, перемешиваем и распределяем равномерно между кусочками, обариваем 10-15 минут до готовности на среднем огне.
По желанию можете добавить лук.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4269
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Салаты
Просмотрено
5859
10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника
Второе
Просмотрено
6351
Приготовь эту вкуснятину к ужину — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Второе
Просмотрено
4877
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Закуски
Просмотрено
5538
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
4669
Салат «Берлинский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Обалденный домашний тортик на кефире — достойный твоего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Завтраки
Просмотрено
5848
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Второе
Просмотрено
4424
Сочный ростбиф с запеченным луком и шампиньонами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Разное
Просмотрено
5851
Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
Второе
Просмотрено
6723
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Салаты
Просмотрено
5306
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Салаты
Просмотрено
4757
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13430
Воздушное, тающее во рту печенье «Творожная нежность» с изюминкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Первое
Просмотрено
6384
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с ярким чесночным ароматом
Второе
Просмотрено
4695
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
4542
Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Запеканка с яблоком а-ля чизкейк — великолепный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Второе
Просмотрено
4447
Наггетсы из цветной капусты: Не поленись и получишь море похвалы!