Просмотров: 5323
Потрясающе вкусная закуска: кабачки с моцареллой
Изысканно и просто!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем.
Блюдо на самом деле очень простое, но имеет изысканный вкус. Закуска сочетает в себе сочные, практически сладковатые овощи и нежный сыр. В нее просто невозможно не влюбиться. Такую полезную и красивую вкуснятину оценят и на праздничном столе. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 1 кабачок (200 гр)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- половина чайной ложки соли
- половина чайной ложки итальянских трав
- щепотка орегано
- 1 помидор
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 50 мл воды
- 1 базилик
- 50 гр моцареллы
- 1 зубчик чеснока
- 4 зеленого лука
Начинаем процесс
- В первую очередь вымываем хорошо кабачок и обсушиваем его. Затем нарезаем тонкими кружочками.
- Теперь солим, приправляем итальянскими травами и орегано.
- Продавливаем через пресс чеснок и отправляем его к кабачкам.
- Затем поливаем 1 ложкой оливкового масла и хорошо перемешиваем.
- Вымываем помидор и обсушиваем его. После чего нарезаем произвольными ломтиками.
- Разводим водой томатный соус.
- Берем форму для запекания и смазываем ее маслом. Затем в один слой размещаем кабачок.
- Теперь укладываем произвольно помидор и вливаем равномерно томатный соус.
- После чего нарезаем тонкими кружочками моцареллу и размещаем ее следующим слоем.
- Затем сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- По истечении нужного времени блюдо готово. Оставляем его немного остыть и украшаем мелко нарезанным зеленым луком и листочками базилика.
Вам еще может понравиться очень вкусные кабачки по-венгерски, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
14781
Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами
Второе
Просмотрено
7860
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Второе
Просмотрено
18463
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Булочки с повидлом и маком — вкуснейшая выпечка своими руками!
Первое
Просмотрено
5554
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4774
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Второе
Просмотрено
5926
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Второе
Просмотрено
5054
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Второе
Просмотрено
8135
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Второе
Просмотрено
4578
Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
6409
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Закуски
Просмотрено
10012
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Нереально вкусный ДЕСЕРТ из РЯЖЕНКИ
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4984
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Салаты
Просмотрено
5059
Новогодний салат с семгой и апельсином
Второе
Просмотрено
4755
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Второе
Просмотрено
4564
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Салаты
Просмотрено
5111
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое!
Соусы
Просмотрено
5727
Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!