Просмотров: 4711
Вкуснейшее сало в рассоле, запеченное в духовке!
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Ингредиенты:
Для рассола на 1 кг свиного сала с прослойкой:
соль — 1,5 ч. ложки
чёрного молотого перца — 1 ч. л.
чеснок — 5 зубчиков
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для рассола, вливаем немного воды и перемешиваем пока соль растворится.
Нарезаем сало небольшими кусочками, примерно 10 см.
Намазываем каждый кусочек приготовленной смесью.
Заворачиваем сало в фольгу и убираем на 24 часа в холодильник.
Затем запекаем при 180 С в течении часа.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Закуски
Просмотрено
4176
Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
4291
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11878
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки
Второе
Просмотрено
5691
Ленивые голубцы «Сытый муж»: Идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
7486
Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!
Салаты
Просмотрено
4503
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
4933
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Очень шоколадные кексы с творожным центром. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7965
Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых !
Десерты и выпечка
Просмотрено
18187
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
6322
Вкуснейший пирог на сметане с виноградом. Готовлю часто к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
8467
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Закуски
Просмотрено
5617
Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4517
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Первое
Просмотрено
3621
Зимой откроете баночку и приготовите свой любимый борщ из черемши и щавеля
Второе
Просмотрено
4387
Сезон пикников на носу: Шашлык из баранины с коньяком
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4335
Гренки с помидором и сыром
Закуски
Просмотрено
4816
Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!
Первое
Просмотрено
4660
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Второе
Просмотрено
4185
Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке