Просмотров: 6782
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4782
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17776
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Кекс с сухофруктами — невозможно устоять, вкус потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Соусы
Просмотрено
5481
Топ-22 различных вида соусов на все случаи жизни
Закуски
Просмотрено
5757
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Второе
Просмотрено
5576
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Пирог из плавленных сырков на завтрак — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
15399
Самая вкусная и самая популярная закуска из селедки — Форшмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6040
Готовим умное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Воздушные, пушистые и ароматные сдобные булочки с повидлом. Просто восторг!
Соусы
Просмотрено
13005
Самый быстрый способ приготовления ТОМАТНОЙ ПАСТЫ за 30 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Второе
Просмотрено
5630
Острая курица в обалденном сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5007
Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Печенье «Дедушкины усы»
Второе
Просмотрено
6162
Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Изумительный пирог «Утренняя роса» — это что-то невероятно вкусное и аппетитное!
Закуски
Просмотрено
12125
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Разное
Просмотрено
27438
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Второе
Просмотрено
4590
Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут