Просмотров: 4748
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6438
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Второе
Просмотрено
6345
Ленивые голубцы без капли жира. На 100 грамм всего 130 ккал!
Салаты
Просмотрено
5501
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Второе
Просмотрено
5059
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5499
Воздушная запеканка с тыквой — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
6227
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Разное
Просмотрено
11240
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Десерты и выпечка
Просмотрено
8865
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Завтраки
Просмотрено
4738
Простая кулинария: Идея быстрого и сытного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
7029
«Дважды» заварной торт «РАЙСКОЕ БЛАЖЕНСТВО»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4673
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Второе
Просмотрено
4770
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Закуски
Просмотрено
12642
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Закуски
Просмотрено
4729
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Салаты
Просмотрено
5056
Вечерний легкий салат для легкого и сытного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7263
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории
Напитки
Просмотрено
9854
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Салаты
Просмотрено
5516
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
5043
Супер Аппетитный салат из кальмаров с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7723
Самый быстрый рулет. Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10490
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!