Просмотров: 4205
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4105
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Второе
Просмотрено
4795
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Закуски
Просмотрено
5857
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Салаты
Просмотрено
4522
Слоеный рыбный салатик — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4348
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Завтраки
Просмотрено
4403
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Второе
Просмотрено
6277
Куриные грудки по-восточному с имбирем и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10708
Невероятное тесто для Классического Бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
3734
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Второе, Маринады
Просмотрено
21068
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Закуски
Просмотрено
4432
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Разное
Просмотрено
5281
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4192
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6606
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Второе
Просмотрено
5105
Лучшие рецепты жульенов для твоей тонкой талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Второе, Новое
Просмотрено
4602
Нежная треска с помидорами под хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14378
Очень вкусный торт пломбир
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Десерты и выпечка
Просмотрено
4035
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Второе
Просмотрено
4192
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Второе
Просмотрено
4215
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Ватрушки из картофельного теста с курицей — объедение!