Просмотров: 4690
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4391
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Быстрый и безумно вкусный Слоеный пирог Семейный с сыром
Салаты
Просмотрено
5504
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Завтраки
Просмотрено
6863
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Закуски
Просмотрено
4744
Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Нежный тортик из зефира со сгущенкой без выпечки
Соусы
Просмотрено
4552
Готовим домашнюю французскую горчицу
Первое
Просмотрено
6564
Топ-6 Вкусных и горячих первых блюд
Второе, Салаты
Просмотрено
10058
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Закуски
Просмотрено
4863
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7175
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
7153
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Закуски
Просмотрено
5557
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Десерты и выпечка
Просмотрено
7052
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Закуски
Просмотрено
4879
Порционная закуска с селедочкой и свеклой — просто великолепно!
Первое
Просмотрено
10864
Лагман
Десерты и выпечка
Просмотрено
9940
Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный и легкий!
Второе
Просмотрено
5518
Гамуз с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Рулет «Пятиминутка» с вареньем. Быстрое угощение к приходу гостей!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6372
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14003
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!