Просмотров: 31478
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Супер закуска!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто
Первое
Просмотрено
4921
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Этим рецептом моя семья пользуется уже 15 лет — очень вкусный торт «Наполеон»
Закуски
Просмотрено
4064
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Второе
Просмотрено
6651
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Алжирская сладость — печенье «Буссу ла тмессу». Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики
Напитки
Просмотрено
4875
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Закуски
Просмотрено
7240
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Любимый всеми торт «Монастырская изба». Эксклюзивный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Великолепный десерт: Самый Вкусный и Быстрый ТОРТ
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13168
Завтрак на УРА: оладьи со вкусом пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Вкусные домашние пончики
Второе
Просмотрено
6513
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Закуски
Просмотрено
4759
Очень вкусная сельдь в имбирно-горчичной заливке!
Закуски
Просмотрено
4625
Забирайте рецептик: Луковые дольки с соусом. Не ожидала, что так вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4378
Чем больше начинки, тем лучше: Рулет из омлета с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Салаты
Просмотрено
5285
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Второе
Просмотрено
4847
Лапша по-казахски — любимое национальное блюдо!
Второе
Просмотрено
4546
Сочные свиные рулетики с овощами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17827
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!