Просмотров: 8729
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Для теста:
● 4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
● 1 яйцо
● 0,5 ч.л.соли
● 2 ч.л. сахара
● 4 с.л.растит. масла
Для начинки:
● фарш 0,5 кг.
● 1 средняя луковица
● 1 яйцо
● 2 зубчика чеснока
● специи
● сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, сначала ложкой, а потом недолго вымешиваем руками, больше мука нам не понадобится!!!
Убираем тесто на 20 минут в холодильник, предварительно положив его в пакет.
Делим тесто на 3-4 части и раскатываем по одной в пласт.
Выдавливаем стаканом кружочки.
Нарезаем лук мелко, натираем чеснок на тёрке, добавляем фарш, яйцо и специи. Перемешиваем.
Лепим пельмешки и варим, как обычно.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3002
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6713
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Закуски
Просмотрено
3887
Скумбрия по корейски — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5318
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Закуски
Просмотрено
11594
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8686
Волшебное турецкое тесто для пирогов и плюшек
Второе
Просмотрено
8667
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3585
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
2886
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Салаты
Просмотрено
2958
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Закуски
Просмотрено
3909
Малосольная семга по самому лучшему рецепту. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7900
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Второе
Просмотрено
3675
В оригинале, эти тефтельки называются — универсальные…Нет, они уникальные!!!
Полезные советы
Просмотрено
3322
Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9057
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3984
Торт «Королевский»
Разное
Просмотрено
3403
Нежное мясо, хрустящий кляр и божественный соус: Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
Завтраки
Просмотрено
3020
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
3707
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7663
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Второе
Просмотрено
3185
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!