Просмотров: 11269
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Для теста:
● 4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
● 1 яйцо
● 0,5 ч.л.соли
● 2 ч.л. сахара
● 4 с.л.растит. масла
Для начинки:
● фарш 0,5 кг.
● 1 средняя луковица
● 1 яйцо
● 2 зубчика чеснока
● специи
● сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, сначала ложкой, а потом недолго вымешиваем руками, больше мука нам не понадобится!!!
Убираем тесто на 20 минут в холодильник, предварительно положив его в пакет.
Делим тесто на 3-4 части и раскатываем по одной в пласт.
Выдавливаем стаканом кружочки.
Нарезаем лук мелко, натираем чеснок на тёрке, добавляем фарш, яйцо и специи. Перемешиваем.
Лепим пельмешки и варим, как обычно.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9330
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!
Закуски
Просмотрено
5862
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Закуски
Просмотрено
5032
Закусочные бутерброды с селедкой
Закуски
Просмотрено
4460
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5120
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Салаты
Просмотрено
5637
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Второе
Просмотрено
4521
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Разное
Просмотрено
8899
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме
Второе
Просмотрено
5096
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
4688
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5609
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Первое
Просмотрено
4586
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Второе
Просмотрено
4541
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Фантастический шоколадный торт к празднику. Невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4178
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Салаты
Просмотрено
5451
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7467
Бюджетный и легкий в приготовлении пирог: быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13180
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Второе
Просмотрено
4575
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Второе
Просмотрено
5682
ТОП-9 рецептов блюд из картофеля на каждый день