Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Для приготовления такого яблочного пирога Вам понадобиться любое тесто, которое Вы ранее использовали для приготовления пиццы.
Для приготовления такого яблочного пирога Вам понадобится любое тесто, которое Вы ранее использовали для приготовления пиццы. Обычно для приготовления этого пирога я выбираю чугунную сковородку. Иногда для выпечки чего-то божественно вкусного нужно использовать самые обычные ингредиенты:
Ингредиенты на 2 порции:
1,5 чайные ложки оливкового или виноградного масла,
250 гр. теста
Четверть стакана сметаны
1 ломтик мелко нарезанного бекона
1 чайная ложка свежего тимьяна
Яблоко — нарезанное тонкими слайсами
Четверть стакана белого лука, мелко нарезанного
Четверть стакана сыра
2 ч. ложки сахара
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 280 градусов.
Обмажьте маслом сковородку, положите в нее тесто и оставьте его там на 20 минут.
Намочите руки в масле и растяните тесто по диаметру сковородки. Будьте осторожны с тестом, чтобы не повредить его структуру.
Далее размажьте по тесту сметану и разложите ингредиенты поверх сметаны, чтобы яблоки были финишным слоем. Затем посыпьте пирог сахаром.
Выпекайте в нагретой духовке около 10 минут.
Ваш пирог готов.
Приятного Вам аппетита!