Просмотров: 6408
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5835
Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!
Закуски
Просмотрено
5584
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Первое
Просмотрено
5375
Суп с плавленным сыром и курочкой
Закуски
Просмотрено
4948
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Салаты
Просмотрено
6809
Топ — 10 рецептов самых праздничных салатов
Салаты
Просмотрено
5415
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9852
Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Король русских пирогов — Курник. Сочная начинка и обалденная корочка!
Закуски
Просмотрено
4647
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
6158
Необычная картофельная пицца на ужин. Узнав рецепт, готовлю ее постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10256
Львовский сырник: так, как готовят его львовяне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4926
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Ароматный творожно-тыквенный кекс. Ни одной крошки в тарелке не останется!
Второе
Просмотрено
4854
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Второе
Просмотрено
5748
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Второе
Просмотрено
5297
Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8260
Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики
Первое
Просмотрено
8467
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
5600
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Закуски
Просмотрено
5567
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!