Просмотров: 6317
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
4538
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Второе
Просмотрено
6023
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
9318
Быстрая и вкусная КАПУСТА «ПРОВАНСАЛЬ» всего за сутки!
Первое
Просмотрено
5696
ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Салаты
Просмотрено
5275
Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!
Завтраки
Просмотрено
4639
Ванильные сырники: именно такие, как они должны быть!
Закуски
Просмотрено
5275
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Соусы
Просмотрено
4141
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
5227
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Второе
Просмотрено
5034
Вы будете делать эту обалденную в хрустящей сырной корочке картошку снова и снова!
Второе
Просмотрено
5378
Классический жюльен с белыми грибами — готовится просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Разное
Просмотрено
6040
Будьте весьма осторожны! С чем нельзя мешать алкоголь
Первое
Просмотрено
6092
Самый правильный рассольник «Ленинградский» — какой же он вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!
Второе
Просмотрено
4724
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Закуски
Просмотрено
8291
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4613
Шпроты в тесте с помидорками и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!