Просмотров: 6422
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4945
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Салаты
Просмотрено
6457
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5916
Супер закусочка — домашние маринованные грибочки!
Второе
Просмотрено
4558
Картофельная запеканка с грибами и курицей: лучше ужина не придумать!
Второе
Просмотрено
6313
Французские отбивные из свинины
Закуски
Просмотрено
5320
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Второе
Просмотрено
4637
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Первое
Просмотрено
4728
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
5435
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника
Второе
Просмотрено
5298
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Второе
Просмотрено
7171
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5812
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Второе
Просмотрено
4776
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
5866
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Салаты
Просмотрено
6057
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Первое
Просмотрено
5139
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Второе
Просмотрено
4850
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Завтраки
Просмотрено
7333
7 безумно вкусных бутербродов для удачного начала дня
Закуски, Салаты
Просмотрено
7221
Салат со свеклой и яблоками
Салаты
Просмотрено
6283
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8555
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»