Просмотров: 6351
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
5248
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Салаты
Просмотрено
4991
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10421
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
23451
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Разное
Просмотрено
5236
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Салаты
Просмотрено
4679
Витаминный салат «Курица в перьях»: свежий и вполне сытный!
Второе
Просмотрено
5115
Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7542
Вкусовая бомба — куриный пирог от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
14372
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4006
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Завтраки
Просмотрено
5162
Классная идея для закусочных булочек! Можно на завтра, а можно с собой в дорогу!
Второе
Просмотрено
4095
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
10432
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Второе
Просмотрено
5406
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Салаты
Просмотрено
5677
Шикарный праздничный салат. Вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11214
Безумный чизкейк с ягодами: бесконечно его люблю!
Второе
Просмотрено
6499
Куриное филе с хрустящей корочкой. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9792
Творожные кексики к чаю за 15 минут!