Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!

Отличная закуска!

Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом. Получается отличная закуска, которая нравится всем, съедается просто моментально.

Ингредиенты:

  • капуста, 1 штук
  • творог, 300 грамм
  • сыр, 50 грамм
  • соль, 1/2 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • сливочное масло, 1 ст. л.
  • укроп, 1 пуч.
  • вода, 300 мл
  • соль, 1/3 ч. л.
  • мука, 230 грамм

Рецепт приготовления:

Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут. Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью. Заворачиваем в капустные листья начинку.

Приготовим кляр. Смешаем яйцо, воду, соль, перец и муку. Капустные конвертики обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с 2 сторон.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Источник

×