Просмотров: 4360
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Вкус этого шашлыка запомнится вам надолго!
Приготовление:
Для маринада: измельчаем лук, чеснок и болгарский перец, перетираем.
Добавляем тертые помидоры.
Солим и приправляем специями и ставим на слабый огонь.
Затем помещаем заранее сваренные языки в маринад.
Через час языки будут хорошо размягчены и приобретут обалденный аромат.
То, что осталось в кастрюле, процеживаем в сотейник и ставим на огонь, чтобы выпарить лишнюю влагу и тем самым загустить.
Смазываем кусочки языка получившимся соусом перед отправкой на мангал.
Не жарьте слишком долго, шашлык готовится скоро, как только появится корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — stalic.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Первое
Просмотрено
5311
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!
Второе
Просмотрено
5091
Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
5 рецептов самых быстрых булочек
Второе
Просмотрено
16257
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Второе
Просмотрено
14886
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»
Второе
Просмотрено
24112
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Второе
Просмотрено
4885
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Салаты
Просмотрено
6386
Удивительный салат «Принц»
Второе
Просмотрено
5555
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Второе
Просмотрено
5291
Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Второе
Просмотрено
6629
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Бананы под снегом — супер десерт без выпечки!
Закуски
Просмотрено
4961
10 закусок, которые делаются за 15 минут
Разное
Просмотрено
4739
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10136
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Завтраки
Просмотрено
4737
Это блюдо придется по вкусу всем — Курица в «цилиндре» с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5067
Правильный ужин для моих деток: печеная рыба с брокколи
Второе
Просмотрено
4824
Делаем из простых ингредиентов чудо! Куриные сердечки в сырном соусе