Просмотров: 4439
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Вкус этого шашлыка запомнится вам надолго!
Приготовление:
Для маринада: измельчаем лук, чеснок и болгарский перец, перетираем.
Добавляем тертые помидоры.
Солим и приправляем специями и ставим на слабый огонь.
Затем помещаем заранее сваренные языки в маринад.
Через час языки будут хорошо размягчены и приобретут обалденный аромат.
То, что осталось в кастрюле, процеживаем в сотейник и ставим на огонь, чтобы выпарить лишнюю влагу и тем самым загустить.
Смазываем кусочки языка получившимся соусом перед отправкой на мангал.
Не жарьте слишком долго, шашлык готовится скоро, как только появится корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — stalic.livejournal.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5569
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Второе
Просмотрено
8156
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Второе, Новое
Просмотрено
4753
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4627
Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!
Второе
Просмотрено
5188
Очень простые и обалденно вкусные тефтели «Мясное плато»
Первое
Просмотрено
5227
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Завтраки
Просмотрено
5192
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Пирог «Подушки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Настоящий татарский вак беляш
Первое
Просмотрено
7204
Этот суп-затируху, который готовила моя любимая бабушка я запомню на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Ленивые пирожки: Оригинальные сосиски в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Вкусные булочки с маком из слоенного теста — для любителей выпечки с маком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
16073
Пирог с мясом на скорую руку
Разное
Просмотрено
10097
Топ-10 вкуснейших салатов с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Готовим умное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10596
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Второе
Просмотрено
5356
Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе
Разное
Просмотрено
9089
Берегите себя и близких! Полезно Знать! — Не Ешьте ЭТО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8597
Чизкейк классический: рецепт Ирины Подолян! Невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5453
Неизбитый салат с ветчиной, корейской морковью, шампиньонами и яичным омлетом