Просмотров: 4842
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4809
Наваристый суп с куриными сердечками — сытно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5518
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Салаты
Просмотрено
10074
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
4889
Такие аппетитные и ароматные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Нежнейшее, рассыпчатое печенье на майонезе — готовится моментально!
Соусы
Просмотрено
5707
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
6423
Картофельные галушки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Вкусный и полезный десерт для детей: Чернослив в шоколаде
Второе
Просмотрено
8256
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Второе
Просмотрено
7726
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Разное
Просмотрено
6297
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Разное
Просмотрено
5196
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Второе
Просмотрено
4556
Мясо «А-ля Веллингтон» — ароматный видео рецепт!
Закуски
Просмотрено
4277
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8069
Молниеносная выпечка — Милашино тесто
Закуски
Просмотрено
4725
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8103
Творожный завтрак: лёгкость на весь день!
Соусы
Просмотрено
5434
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!