Просмотров: 4766
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6325
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
4857
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Салаты
Просмотрено
10250
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Закуски
Просмотрено
5518
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
4437
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!
Разное
Просмотрено
5062
Готовим Йоркширские пудинги по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
10669
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Второе
Просмотрено
4649
Куриная колбаса в домашних условиях — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5758
Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6318
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Первое
Просмотрено
5107
Наваристый борщ по книге «О вкусной и здоровой пище» 1977 г
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Завтраки
Просмотрено
5064
Необычный завтрак — Банановые сырники. Такая вкуснятина получилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
6058
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Салаты
Просмотрено
6904
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Завтраки
Просмотрено
5434
«Омлет из детского сада»
Салаты
Просмотрено
4268
Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца
Напитки
Просмотрено
7825
«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5739
Медовик «Шифоновый»
Второе
Просмотрено
5230
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Второе
Просмотрено
8769
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!