Просмотров: 4784
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Яблочный крамбл с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Второе
Просмотрено
4749
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Второе
Просмотрено
4954
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5224
Хрустящие маринованные огурцы. Попробовав однажды этот рецепт, ты будешь мариновать огурцы только так!!
Салаты
Просмотрено
9346
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Второе
Просмотрено
5293
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Закуски
Просмотрено
9024
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9016
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7762
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Салаты
Просмотрено
4183
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Завтраки
Просмотрено
5606
Быстрые конвертики на завтрак. Необычно, красиво и очень вкусно
Закуски
Просмотрено
4369
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина
Второе
Просмотрено
5304
Достойный ужин для любимых: Нежные Голубцы Из пекинской Капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Второе
Просмотрено
4772
Ароматное рагу из тушеной говядины в коньячно-горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Разное
Просмотрено
4659
Томатные лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» — быстрые и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4791
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8550
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!
Салаты
Просмотрено
4809
Правильный диетический салат из брокколи со сливками и брынзой