Просмотров: 4495
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4100
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10103
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Рецепт дня: Tорт «Прекрасная Маркиза»
Второе
Просмотрено
5521
5 рецептов правильной диетической рыбки!
Второе
Просмотрено
4140
Рыба по-гречески: просто бери и готовь эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
4389
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4939
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Второе
Просмотрено
4193
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4648
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Второе
Просмотрено
5273
Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье
Соусы
Просмотрено
3875
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Напитки
Просмотрено
4181
Сбросила 4 кг: Как я похудела на смузи из киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Соусы
Просмотрено
5066
Ореховый соус — вкус лесного наслаждения. Готовлю каждую осень
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Разное
Просмотрено
6479
Как сохранить овощи и фрукты методом заморозки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Второе
Просмотрено
4477
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Салаты
Просмотрено
5721
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Закуски
Просмотрено
5064
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Маринады
Просмотрено
6880
Маринованные баклажаны «Под водочку»