Просмотров: 4668
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Завтраки
Просмотрено
7929
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4120
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Второе
Просмотрено
5961
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Второе
Просмотрено
5886
Слоеная картошка «На все случаи жизни». Когда ждете гостей — незаменимо!
Соусы
Просмотрено
4908
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Второе
Просмотрено
5436
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Салаты
Просмотрено
4158
Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски
Салаты
Просмотрено
4807
Праздничный салат «КОКТЕЙЛЬ» — любимчик моей семьи!
Салаты
Просмотрено
6579
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Второе
Просмотрено
5300
Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8303
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Второе
Просмотрено
6589
Картофельные галушки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Творожно-банановые оладьи: готовлю часто на завтрак своим деткам!
Салаты
Просмотрено
4099
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4800
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Второе
Просмотрено
9868
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
6905
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7890
Творожный завтрак: лёгкость на весь день!
Салаты
Просмотрено
4642
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Первое
Просмотрено
8834
Лучшая шпаргалка для Мамы: Детские супы На Скорую Руку
Первое
Просмотрено
4901
Зеленые щи. Исторические рецепты
Второе
Просмотрено
6666
Замечательная закуска к празднику — Куриные рулетики с сыром
Второе
Просмотрено
10863
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!