Просмотров: 5973
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе, Разное
Просмотрено
5165
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Закуски
Просмотрено
4812
Лаваши на гриле с картофельным пюре, огурцами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!
Второе
Просмотрено
6431
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
4825
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4506
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Закуски
Просмотрено
5313
Такую закуску Должен Приготовить Каждый! Вкусные Кабачки на Скорую Руку
Соусы
Просмотрено
4879
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20475
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
4794
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Напитки
Просмотрено
4613
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Второе
Просмотрено
4415
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Второе
Просмотрено
4593
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Закуски
Просмотрено
5172
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
5811
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Салаты
Просмотрено
5240
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
8901
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Второе
Просмотрено
6285
Легкий и сытный куриный пирог-запеканка — очень вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6345
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Второе
Просмотрено
5484
Курица с яблоками и шалфеем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!
Закуски
Просмотрено
6549
Обалденная закуска с вкуснейшим секретным маринадом!