Просмотров: 5608
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Соусы
Просмотрено
5217
Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю
Второе, Завтраки
Просмотрено
5128
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Первое
Просмотрено
5367
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Готовим невероятно вкусный торт на сковороде «Ореховый трюфель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
25526
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Второе
Просмотрено
10253
Мясо по-французски: ароматное, очень нежное, тающее во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Ванильный творожник на шоколадном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке
Разное
Просмотрено
5377
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Салаты
Просмотрено
4439
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Закуски
Просмотрено
4321
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Закуски
Просмотрено
4522
Ну ооооочень вкусно: Фета с чесноком и зеленью
Второе
Просмотрено
4234
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Второе
Просмотрено
5350
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Первое
Просмотрено
6900
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Второе
Просмотрено
4651
Котлеты из консервированного тунца — хрустящие снаружи и такие сочные внутри!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8922
Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
5362
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7825
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8369
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!