Просмотров: 7761
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Рецепт идеальный!
Ингредиенты:
- 5 кг. красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
- 1 л. воды
- 300 гр. сахара
- 130 гр. соли
- 350 мл. растительного масла
- 2 ст.л. эссенции 70%
- по вкусу — чеснок, петрушка
Приготовление:
Готовим маринад. Смешаем все ингредиенты и ставим на плиту.
Перец моем, разрезаем вдоль пополам, очищаем от семян.
Опускаем в кипящий маринад, варим 2 минуты ровно.
Добавляем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (1 минута).
Раскладываем перец по баночкам, заливаем маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5261
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
6279
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки
Салаты
Просмотрено
5542
Салат «Океан»
Закуски
Просмотрено
4585
Обалденный рулетик на скорую руку — «Спортсменка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9570
Самые любимые в нашей семье булочки к чаю! Всегда получаются воздушными! Тесто без яиц
Салаты
Просмотрено
4386
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13463
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Второе
Просмотрено
4657
Ароматнейшее отварное мяско в медовой глазури!
Салаты
Просмотрено
10454
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5092
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни — кубите
Разное
Просмотрено
6395
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Первое
Просмотрено
5543
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Закуски
Просмотрено
4929
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Закуски
Просмотрено
5661
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Второе
Просмотрено
6088
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7350
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Закуски
Просмотрено
5131
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Второе
Просмотрено
4851
Картофельные пирожки с грибами «В гостях у бабули»
Салаты
Просмотрено
4932
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Салаты
Просмотрено
7465
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Закуски, Новое
Просмотрено
7115
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Закуски
Просмотрено
5196
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!