Ароматное варенье из груш с маком. Варенье получается бесподобным, с миндальным привкусом!

Очень-очень вкусно!

Ингредиенты (на 1 небольшую баночку):

Груши (очищенные) — 500 г
Сахар — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
Мак — 1 ст.л.

Приготовление:

Груши очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на кусочки и сложить в кастрюлю. Добавить туда сахар, выжать сок лимона и перемешать. Отставить на пару часов, чтобы выделился сок.
Затем довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут. Отделить половину и размять толкушкой или блендером, вернуть в кастрюлю. Мак прожарить на сухой сковороде, добавить к грушам.
Проварить варенье около 10 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...