Просмотров: 5132
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Второе
Просмотрено
6025
5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею
Закуски
Просмотрено
5883
Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!
Закуски
Просмотрено
6614
Супер вкусный куриный холодец — секретный рецепт моей подруги!
Второе
Просмотрено
4868
Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Торт, который покорил миллионы сердец! Торт «Самый вкусный «Tирамису» в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4494
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Салаты
Просмотрено
5063
Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!
Второе
Просмотрено
6221
Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!
Салаты
Просмотрено
4421
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4084
Румяные трубочки с сыром и зеленью без особых усилий!
Закуски
Просмотрено
5448
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Закуски
Просмотрено
4673
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Закуски
Просмотрено
11579
«Оливье» на зиму — прекрасная альтернатива магазинному горошку и огурчикам
Второе
Просмотрено
4821
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Второе
Просмотрено
11262
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Первое
Просмотрено
6365
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Салаты
Просмотрено
4450
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
7126
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Салаты
Просмотрено
4689
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Первое
Просмотрено
12486
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама