Просмотров: 5345
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4781
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!
Закуски
Просмотрено
4967
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7478
Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Закуски
Просмотрено
4615
6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
5729
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!
Второе
Просмотрено
4917
Прекрасный ужин: Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7414
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Нежнейший творожный пирог. Съедается без остатка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10170
Шикарный ПИРОГ с ВИШНЕЙ к чаю! Готовлю и зимой, и летом!
Салаты
Просмотрено
4826
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8322
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Второе
Просмотрено
4742
Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7353
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!
Разное
Просмотрено
7718
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Первое
Просмотрено
13641
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Закуски
Просмотрено
11396
Цветная капуста с чесночным соусом, запеченная в духовке. Вкусно и низкокалорийно!
Второе
Просмотрено
4942
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!
Салаты
Просмотрено
5413
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!