Просмотров: 5202
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5590
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7727
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7431
Самый вкусный и быстрый сметанник. Готовится мгновенно!
Второе
Просмотрено
5856
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Закуски
Просмотрено
5659
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Второе
Просмотрено
4884
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Второе, Соусы
Просмотрено
7383
9 рецептов подливы к макаронам
Второе
Просмотрено
4339
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Салаты
Просмотрено
8660
Самые вкусные и легкие салаты к 8 Марта. Удиви подруг!
Второе
Просмотрено
6151
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Закуски
Просмотрено
6698
Пикантный яичный рулет с сыром и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
6276
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7733
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Второе
Просмотрено
9344
Креветки с соевым соусом и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5113
Вкуснейший рулет с сельдью для застолья. Отлично сочетается с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Второе
Просмотрено
6929
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5762
Вкуснейшее еврейское блюдо из субпродуктов — иерусалимская смесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
10575
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Второе
Просмотрено
5005
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом