Второе

Просмотров: 6506

Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!

Блюдо достойно оваций!

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 картофелин
Оливковое масло
1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
3/4 стакана сметаны
3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
1 пучок зеленого лука, нарезанного
соль и свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!

Просмотрено

Куриные крылья «Гремучая смесь» для настоящих мужчин!

Просмотрено

Соленая скумбрия с черносливом — просто объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Этот рецепт станет Вашим любимым!

Просмотрено

Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами

Просмотрено

Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с маком и изюмом «Детские капуцики»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!

Просмотрено

Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов

Просмотрено

Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный Страсбургский пирог с персиковым настроением

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезное и невероятно вкусное творожное печенье с яблоками и бананом

Просмотрено

Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»

Просмотрено

Капуста с овощами в банках. Нужная заготовка на зиму!

Просмотрено

Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!

Просмотрено

Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!

Просмотрено

Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой

Просмотрено

Паста с курицей, овощами и сливочным соусом

Просмотрено

Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе

Просмотрено

Нежные отбивные, которые по зубам даже малышам! Так Вы еще не готовили!

Просмотрено

Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!

Просмотрено

Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!

Просмотрено

Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Вишня в снегу». Шедевр кулинарии!