Просмотров: 6269
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9626
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Второе
Просмотрено
17251
6 самых вкусных блюд из брокколи
Салаты
Просмотрено
5245
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Закуски
Просмотрено
4857
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
4761
Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Соусы
Просмотрено
4862
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Салаты
Просмотрено
4668
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
5061
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Второе
Просмотрено
5074
В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!
Второе
Просмотрено
4539
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Второе
Просмотрено
4662
Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Разное
Просмотрено
6149
Этикет нужно знать всем! Виды бокалов и их применение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6742
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Закуски
Просмотрено
5029
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Второе
Просмотрено
4572
Печень в моем доме любят все, особенно куриную печень по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4839
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6359
Медовик со сливочным кремом
Закуски, Новое
Просмотрено
4573
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Закуски
Просмотрено
4446
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Манный пудинг: прекрасный десерт для сладкоежек!