Первое

Просмотров: 4684

Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!

Этот аромат может свести с ума…

Ингредиенты:

Вода — 800 мл
Чеснок -100 г
Желтки — 4 шт.
Сливки — 200 мл
Хлеб — 200 г
Прованские травы по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Зелень 0,5 пуч.
Оливковое масло 2 ст. л.

Приготовление:

Очищенный чеснок раздавите ножом и мелко нарежьте. Обжарьте на оливковом масле до румяности. Здесь же обжарьте нарезанный кубиками белый хлеб.
Смешайте желтки со сливками.
Воду доведим до кипения, убавляем огонь и тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем желтковую смесь. Солим, перчим, добавляем прованские травы. Добавляем чеснок, перемешиваем.
Подаем посыпав зеленью с гренками.

Приятного апетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!

Просмотрено

Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»

Просмотрено

Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.

Просмотрено

Идея к ужину — Кабачки с помидорами, запеченные под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!

Просмотрено

Я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.

Просмотрено

Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!

Просмотрено

Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках

Просмотрено

НЕ ОЖИДАЛА ТАКОГО вкусного РЕЗУЛЬТАТА! 3 рецепта из Тыквы которые сделают ВАШ ДЕНЬ…

Просмотрено

Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!

Просмотрено

Самые вкусные ленивые голубцы. Рецепт прост как «раз-два-три»

Просмотрено

Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем

Просмотрено

Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!

Просмотрено

Сначала я порезала рыбу…что получилось произвело настоящий фурор

Десерты и выпечка

Просмотрено

Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!

Просмотрено

Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Обалденная закуска «Французская» — все быстро и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно нежный Флонярд — простой и очень вкусный французский десерт

Просмотрено

Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!

Просмотрено

Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!

Просмотрено

Оригинальный гарнир — Картофельные котлеты с сыром и укропом.