Просмотров: 4601
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5218
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Закуски
Просмотрено
6387
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Топ-5 лучших рецептов приготовления лепешек
Закуски
Просмотрено
5197
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Второе
Просмотрено
10896
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Второе
Просмотрено
5536
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Салаты
Просмотрено
5422
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Напитки
Просмотрено
4988
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Пирожное «КАРТОШКА»: вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4695
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Пражский торт
Разное
Просмотрено
23012
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Закуски
Просмотрено
5025
Легкая закуска к бутылке вина — маринованный чернослив
Закуски
Просмотрено
9420
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…
Закуски
Просмотрено
8179
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Закуски
Просмотрено
9373
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Десерты и выпечка
Просмотрено
9679
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Закуски
Просмотрено
7231
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Разное, Салаты
Просмотрено
4705
Салат «Лисичка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»
Салаты
Просмотрено
4455
Диетический салат «Овощной» с курицей. Можно съесть тарелку даже на ночь!