Просмотров: 4571
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5599
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Первое
Просмотрено
5095
Сытный Суп с курицей и гренками «Домашний стол»
Второе
Просмотрено
5839
Курино-картофельная запеканка к ужину!
Салаты
Просмотрено
6506
Нарядная закуска на ананасе — оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6078
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Салаты
Просмотрено
5193
Салат «Позитив» влюбляет в себя сразу, а потом не отпускает пока не съешь всю тарелку!
Второе
Просмотрено
5470
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Второе
Просмотрено
4557
Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!
Завтраки
Просмотрено
8159
Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
4719
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Салаты
Просмотрено
4911
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Второе
Просмотрено
7755
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Закуски
Просмотрено
6129
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Второе
Просмотрено
5582
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Второе
Просмотрено
18961
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Салаты
Просмотрено
12266
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Второе
Просмотрено
5548
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Настоящие классические пышки. Моя семья «уплетает» их со сметанкой за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Пирог заливной с ежевикой и яблоками