Просмотров: 4063
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4400
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Второе
Просмотрено
4189
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Закуски
Просмотрено
5496
Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Немецкий огненный пирог накормит всю семью: а вы не потратите на его приготовление никаких усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога из минимума ингредиентов!
Первое
Просмотрено
4496
В субботу приготовлю: Вкуснейший Рассольник с перловкой «Уютный дом»
Второе
Просмотрено
5192
Необычные голубцы с грибами. Такие ароматные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3974
Шоколадные корзинки с клубникой и сливками «Премиум десерт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4515
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
7143
Шикарный салат Морской на каждый день
Разное, Соусы
Просмотрено
6794
Домашняя грибная приправа
Салаты
Просмотрено
5929
Салатик «Пиковая дама»
Второе
Просмотрено
4182
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Салаты
Просмотрено
6244
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3900
Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом
Соусы
Просмотрено
6837
Острый соус для заморозки: можно добавлять в готовое блюдо или в процессе готовки, или просто на хлеб или мясо!
Второе
Просмотрено
4320
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Закуски
Просмотрено
6843
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Закуски
Просмотрено
5700
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!