Второе

Просмотров: 4299

Нежная и сочная свинина жареная с луком

Мужчины в восторге!

Ингредиенты:

Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.

Приготовление:

Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.

Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.

Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.

Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.

Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.

Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. мясо отбивать не надо!!

фотоматериалы — yandex.ru

Просмотрено

Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!

Просмотрено

ТОП-10 лучших закусок

Просмотрено

Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!

Просмотрено

Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!

Закуски, Новое

Просмотрено

Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку

Просмотрено

Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов

Просмотрено

Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!

Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски

Просмотрено

Маффины с овощами и курицей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит классический. Высокий и воздушный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье за 20 минут

Просмотрено

Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства

Просмотрено

Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму

Просмотрено

Куриное филе в яично-томатном соусе — настоящее открытие в кулинарии!

Просмотрено

Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ох уж и наедимся мы кабачков! Низкокалорийная пицца из кабачков!

Просмотрено

Хрустящие и ароматные лисички: 3 способа засолки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с ветчиной и шпинатом. Ну, что может проще и вкуснее!

Просмотрено

Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!