Второе

Просмотров: 4356

Нежная и сочная свинина жареная с луком

Мужчины в восторге!

Ингредиенты:

Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.

Приготовление:

Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.

Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.

Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.

Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.

Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.

Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. мясо отбивать не надо!!

фотоматериалы — yandex.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой и вкусный тортик к чаю!

Просмотрено

Ешь и худей! Умопомрачительно вкусное блюдо с двумя великолепными начинками для тех, кто на диете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!

Просмотрено

Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!

Завтраки

Просмотрено

Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку

Просмотрено

Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом

Просмотрено

Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Романтический торт «Медовый поцелуй»

Просмотрено

Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака!

Просмотрено

Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!

Просмотрено

Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью

Просмотрено

Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом

Просмотрено

Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!

Просмотрено

Салат «Влажский»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!

Просмотрено

Бутерброды с крабовыми палочками и сыром — супер закуска!

Просмотрено

Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта

Просмотрено

Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой

Завтраки

Просмотрено

Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей