Просмотров: 4427
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5250
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Эти пирожки — просто что-то невероятное
Разное
Просмотрено
5952
Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
Напитки
Просмотрено
4176
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино
Десерты и выпечка
Просмотрено
7299
Очень вкусное янтарное яблочное варенье по-болгарски — как мармеладка!
Второе
Просмотрено
4969
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Салаты
Просмотрено
4331
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Закуски, Новое
Просмотрено
9484
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4563
Банановые оладьи
Салаты
Просмотрено
5007
Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком от Натальи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Рулетики с мармеладом
Второе
Просмотрено
5075
Очень вкусная куриная печень по-итальянски. Все, кто пробовал в восторге!
Второе
Просмотрено
4784
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Второе
Просмотрено
6080
Нежнейшие Отбивные из самых обычных Куриных окорочков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон»
Закуски
Просмотрено
4653
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5138
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Второе
Просмотрено
14372
Такие вкусные котлеты И МЯСА НЕ НАДО!!! Доступны каждому!
Второе
Просмотрено
6420
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Второе
Просмотрено
5356
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Закуски
Просмотрено
5012
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Салаты
Просмотрено
4940
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами